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毛岸青纪念馆
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八宝粥
2023-08-04
配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆肉、
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红丝等,也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制作工艺是,将糯米淘洗干净,置盆内加水,笼餐后取出拌适量白糖、熟猪油。另取蒸碗,碗底抹一层油,或间隔铺垫肥肉片,将各种
河北冬菜
2023-08-04
民国《
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县志》记载冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,封储磁瓦罐中。闽粤商舶运销暹罗(xianluo,今泰国)、大阪(日本)等处。1931年,冬菜作为直隶省独具风味的食品小菜,参加在法国巴黎举办
靖西茶叶
2023-07-21
1981年县把发展茶叶生产作为脱贫致富的新兴项目,开始引种白毫茶和大叶
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茶,直播试验300亩,获得成功,此后不断扩大。1988和1989
平江腐乳
2023-07-19
腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、
青
腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴,平江腐乳加
城步薇菜
2023-07-19
凉拌、
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台湾卤肉饭
2023-07-13
用料:五花肉,红葱头(如果买不到可以用洋葱代替,我用的就是洋葱,只是用洋葱和红葱头在制作步骤上有些不同,后面会详细说明),水煮蛋,
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菜心,干
永平泡辣子
2023-07-10
永平泡辣子:永平泡辣子选用永平山区及邻县优质
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红辣椒,佐以花椒、大蒜、红糖、紫苏水等多种配料,利用传统的土陶大罐腌制工艺精制而成,具有酸辣适中、香脆爽口、开胃健脾、增进食欲等特点。1997年前,永平农户多以家庭作坊的方式腌制泡辣子在市场零星销售。1998年以来
岔路黑猪
2023-06-27
岔路黑猪肉质细嫩、味道鲜美,同时黑猪肉油而不腻,肌肉脂肪含量丰富,猪皮富含胶原蛋白,经常食用还有滋补养颜的功效,因此受到了消费者的
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化德口蘑
2023-06-16
口蘑分白蘑、香蘑、
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腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。蘑菇的营养价值很高,含蛋白质3.74%(白蘑含4.78),糖类3.5
泊头金丝小枣
2023-06-12
果实长圆形,果皮棕红色,果肉
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黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名金丝小枣。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、
老北京臭豆腐
2023-06-09
臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御
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方。臭豆腐在上海,台湾是颇具代表
慈堂湖
2023-10-15
慈堂湖是铜陵市南部白浪湖风景区的重要组成部分,由东西慈堂湖两部分构成,北以光荣大道为界,南抵
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通河,东至铜贵公路,西临长江,天然水面面积约1200亩,是集养殖、垂钓、休闲为一体的风景区,现建有水口景点、旅游商品码头、寺庙文化园、老年公寓等
白天河
2023-10-05
白天河白天河位于镇巴县
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水乡的白天河风景区幽谷密布,层林绮秀,清泉荡荡,细流淙淙;完好的自然生态和绝美的山水风光渐渐成为人们旅游探险的绝佳去处。到了白天河,山往拢里缩,手把崖上过,虚脚就下河。当地一句顺口溜道出了白天河的陡峭险峻
中桥河义渡碑
2023-09-21
中桥河义渡碑中桥河义渡碑位于县城北17公里的罗朗良田氵舞阳河中桥河南岸渡口处,清光绪二十六年(1900)由王德元等族人立一碑,碑
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石质,阴刻楷书,碑眉万古不朽。碑文内容163字记述王姓因避战事筹资义渡
明十四陵华严庵
2023-09-19
在阴平古道上另有一处神秘的地方,那就是
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溪镇南15华里杂木沟内的老庙子,这是始建于元,扩建于明、清,几经毁损,历经六百多年沧桑的明建文帝隐跸之所--华严庵旧址。华严庵旧址在杂木沟深处莲花山内的一个山包上,状如皇陵
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