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毛邦初旧居
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条
长沙臭豆腐
2023-12-04
焦脆而不糊、细嫩而不腻、
初
闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复
磐安卷筒饼
2023-12-03
磐安卷筒饼起源于南宋
初
,有着一千多年的历史,乐清雁荡山一带的人称之为麦油煎、麦荷、锡饼。磐安卷筒饼曾多次荣获浙江省名点名小吃大赛金奖,它的制作技
潮汕橄榄
2023-11-11
初
尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为天堂之果。营养分析1.橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助;2.新鲜橄榄可解煤
龙虾花茶
2023-10-30
龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺,在清明谷雨之间,采摘一芽一叶
初
展的完整芽叶,经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制而成。该茶造型
五百里井冈茶油
2023-09-23
五百里井冈茶油:五百里井冈
初
榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料,采用返朴归真的工艺榨出的第一道原生茶油,它浓香、质纯、色淡、营养又卫生,不含黄曲霉素,不含胆固醇,没有任何化工溶剂的污染,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味
武义杭州蜜梨
2023-09-01
1957年桐琴果园始种菊水梨(
初
名西湖蜜梨,现称杭州蜜梨)200
空心琉璃丸子
2023-07-03
此菜以面粉、白糖为主料,经开水烫面,
初
炸成形,复炸空心,熬糖挂汁等多道程序而完成。制作精细,火候严格,造型讲究。成品圆如珍珠,色泽金黄,酥脆香甜。空心琉璃丸子内部不加任何可熔性原料,完全是靠对油温和
南昌白猪
2023-07-02
南昌白猪繁殖性能好,
初
产母猪平均产仔10.28头,经产母猪平均每窝产仔12.3
东平湖鳊鱼
2024-01-14
据经验丰富的老渔民介绍,秋后
初
寒时最宜于捕捞。渔谚曰:人冷了穿袄,鱼冷了奔草,天冷时,鳊鱼喜欢聚集到草丛里取暖。六十年代时期,老湖镇老湖村渔民曾经
天祝东坪洋芋
2024-01-02
海拔在2100—2450米之间,由于这里气候较凉,昼夜温差大,土层深厚,且属沙质疏松土质,全年降水主要集中在夏末秋
初
,与洋芋生长所需的光、热、水、土等条件十分吻合,种植洋芋具有
木漆
2023-12-22
初
从漆树体流出的漆液呈乳白色,与空气接触后,逐渐变为绿灰色,最后变为黑色。同时,液也由稀变稠,用密闭容器盛装的漆液经久不变。生漆的主要成分是漆酚,含量达40~70%。其它含量有:水分20~40%,胶质10%,氮化
炒东坡
2023-12-18
炒猪大肠又是一道苏东坡喜爱的客家菜,相传苏东坡在贬滴途中经江西赣州(同属客家地区)
初
尝此菜时就被其独特的风味倾倒。寓惠州后念念不忘此菜那特有的韵味,每饮必以炒
岳西五谷豆粑
2023-12-02
每一年的秋末冬
初
,是个丰收的季节,也是迎接新生辞旧的传统节日。群众们把新获得的稻
郏县饸烙面
2023-12-01
郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,
初
以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、肉桂
通江黑木耳
2023-11-29
最早发现于原始林间栎林的腐木表面,形似人耳,故称为木耳,
初
生为杯状,渐变为耳状,诸多耳片连在一起,呈菊花状,鲜时呈半透明,有胶质,民间采食作野菜食用。至明清年间,衍生有白色木耳(银耳)
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