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铁铺大红柿
2023-11-12
铁铺大红柿：红柿因原产地在铁铺镇而得名。其重点产区在坎下村。红柿为落叶乔木，属柿科、柿属，铁铺红柿第年4月中下旬开花，花钟状，黄白色。早结的果称头花果，果硕大，扁圆至正圆形，果顶略尖，每果有核3至5粒；迟结的果称二花果或尾花果，果较小，果顶略凹，无核。一般果重
传统米粉
2023-09-23
传统米粉：传统米粉为手工制作，选用当地优质晚米，经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、春馃、拌粉、压丝、漂洗、摊晒、扎把等工序精制而成。主要产地为水边镇龙下、北坑、下痕、武溪及罗田乡袁家、张家等地，尤以龙下、北坑一带所产为佳。民国时，传统米粉是大宗出产货物。每天挑上街头卖
杨家铺烈士陵园
2023-05-25
杨家铺烈士陵园是唐山市爱国主义教育基地，位于河北省丰润县姜家营乡杨家铺村北。1944年9月，冀热边特委在丰润区皈依寨召开会议，参加会议的有特委成员李运昌、周文彬、李中权、朱其文、王友、丁振军等人，会议期间，得知敌人企图以远距离奔袭合击战术打击我领导机关
爆炒毛鱼
2023-12-16
爆炒毛鱼：毛鱼六安人又称猫鱼，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。
油炸毛豆腐
2023-09-08
油炸毛豆腐：大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗话说：徽州毛豆腐，打个巴掌都不吐。随着嗒笃笃嗒节奏清脆的竹板敲击声，香味四溢，吃法别致的徽州毛豆腐担子，总是围满众多食客。他们围着担炉子，眼看一条条长满茸毛的毛豆腐被放入平底热油锅，顿时传来丝啦，丝啦声，接着
罗城毛葡萄
2023-07-22
罗城毛葡萄：罗城毛葡萄罗城多山，且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长，尤其是该县的工业化程度低，使野生毛葡萄得以在无公害的环境下生息繁衍，实为得天独厚的宝地。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒，色呈琥珀，外观深红透亮，色泽典雅；细品则甜中微酸
前塆民居
2023-04-25
前塆民居位于枣阳市新市镇前塆村。明清时期传统民居，共有房屋约300间。大部分为砖木结构，硬山灰瓦顶，设隔扇门，建筑装饰简约朴实。该建筑为鄂西北的典型民居，是研究湖北乡土建筑的重要参考资料。（第五批）信息来源：湖北省文物局
毛家咀遗址
2023-06-09
位于蕲春县达成乡柏条铺毛家咀南150米。面积约3万平方米，文化层厚2.5米左右。1958年发掘。清理出西周木构建筑踪迹5000平方米左右，发现直径20厘米的木桩280根及一些木板墙和平铺的大木板
教场铺遗址
2023-11-12
教场铺遗址位于山东省茌平县城南20公里乐平铺镇教场铺村西南高地上。相传战同齐孟尝君曾在此设主练兵场而得名。遗址土山称金牛山，古称茌山，秦在山下平地设茌平县（今茌平县南）
高山铺战斗遗址
2023-06-09
高山铺战斗遗址位于蕲春县清水河乡高山铺村严垅湾东1·5公里。1947年10月26日至27日，晋冀鲁豫野战军一纵十九旅、十二纵中原独立旅、六纵十七旅在此与国民党军激战，共歼灭国民党军整编第四十师师部、第八十二旅、第一0六旅、第三十九旅一个团，共12，600余人
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
博洛铺小米
2023-06-18
博洛铺小米：博洛铺小米：精选辽宁省大石桥市博洛铺镇华山（花儿山）的谷子加工而成。其米粒大、色黄、浓香。博洛铺小米历史久远。原盖平县志曾有两处记载，其中在《物产志各类篇》中写道：即方言小米之未碾谷者，群芳谱称之粟，为邑之重要粮食，城北花儿山左近所产尤佳，前清时为
水南湾民居
2023-06-29
水南湾民居位于大冶市大箕铺镇。建成于清代。是一处家族聚落，共有民居建筑九栋。砖、石、木结构。该建筑群规模宏大，结构精巧，装饰极富地方特色，题材广泛，制作精良，妙夺天工，是湖北乡土建筑中的宝贵遗产。（第五批）信息来源：湖北省文物局
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