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民羊东汉墓
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1981
条
凉山半细毛羊
2023-11-27
凉山半细毛羊:凉山半细毛羊是列入国家七五、八五重点科技攻关项目培育成功的我国第一个4850支纱半细毛羊新品种,填补了我国养
羊
业中的空白。1997年经四川省品种审定员会审定,正式命名为凉山半细毛羊。该品种山地型藏
羊
作母本,引进新疆细毛羊、美利奴、罗姆尼、边区莱斯
郧西马头山羊肉
2023-10-22
郧西人很早以前就有养
羊
习惯,以马头山羊为主要品种。山青青,水涟涟,赶着
羊
儿好赚钱,郧西流传着这样一句顺口溜。郧西马头山羊是我国优良地方山羊品种,因其头部无角,形似马
苍山羊肉
2023-10-07
苍山羊肉:如果您是外地人来苍山,那么一定要吃羊肉喝
羊
汤,如果你是本地人招待外地朋友,那么也一定要带他去吃羊肉喝
羊
汤。苍山的羊肉汤可以说是家喻户晓的名吃,羊肉饭店也遍布全县各个乡镇,高中低档都有,甚至都和卖粥的一起摆摊。如果您来苍山不吃羊肉,那等于白来了。苍山的
羊庄羊肉汤
2023-09-28
早在春秋战国时期越国宰相范蠡曾来这里隐居,见羊庄草肥水美,便在此地养
羊
致富,恩泽百姓。羊庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。羊庄镇驻地羊肉日销量在1500斤以上,羊庄
羊
把把肉
2023-07-27
或猪一头,或
羊
几只,在农闲时节,村民少则十多户,多则三五十户,联合宰猪、杀
羊
,请厨师
桐乡湖羊
2023-06-26
桐乡湖羊饲养历史悠久,其祖先是北方的蒙古
羊
。据记载始于宋朝,《嘉泰吴兴志》记载,宋时,嘉属一带盛产吴
羊
。在明清时期,桐乡湖羊养殖就已成为农民的重要副业。明末清初《农书》记载,崇德、桐乡两县湖羊为当地主要家畜。桐乡湖羊产
湖州湖羊
2023-06-26
湖羊原来叫做胡
羊
,源于北方蒙古
羊
,距今已有1000多年历史。据历史资料记载,南宋迁都临安,黄河流域的居民大量南移,同时把饲养在冀、鲁、豫的大白羊携至江南,主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带。又据宋《谈志》记载,原先湖
白泥井辣椒
2023-12-29
白泥井辣椒:白泥井辣椒2015年度全国名特优新农产品定边县农业局白泥井辣椒定边县白泥井镇助
民
大棚蔬菜专业合作社
羊肉粉汤水饺
2023-07-31
羊肉粉汤水饺:羊肉粉汤水饺是用凉粉与
羊
肉丁、羊肉水饺烩在一起,酸辣可口,味道鲜美。(石嘴山)
风味荞面饸饹
2023-12-30
风味荞面饸饹:由精制荞麦制作成粉条状,与陕北
羊
腥汤相配食用,味道鲜美可口,在陕北,民间有荞面饸饹
羊
腥汤,死死活活相跟上之说。此外,荞麦有减脂降压的功效。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦,两地的荞面饸饹味道最佳,一年四季皆可食用。各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售。一般
醋羊肉
2023-12-13
醋羊肉是一味冬令佳肴,以烫皮全
羊
连内脏一起下锅烹制,即俗称全锅汤者为最佳。也可用三、四斤不拘任何部位的小块
羊
甜酸羊肉
2023-12-13
制作甜酸羊肉须用本地产肥嫩的母山羊或阉
羊
,黑毛山羊最好。将
羊
烫皮刮毛后砍成大块下锅清炖至半熟,汤中加辣椒、生姜、陈皮等。调制黄酱是关键,原料为麻糖(一种饴糖),辣椒和羊油,用火制成
水城羊肉粉
2023-12-10
水城羊肉粉:水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,
羊
一般都只用作民间祭祀用,人们不吃羊肉,是因为嗅不惯
羊
的那种膻味。八十年代初以后,人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法,羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的
羊肉炕馍
2023-12-07
羊肉炕馍:羊肉炕馍,是开封著名小吃之一,制作原料主要有葱末,盐、孜然等,羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着
羊
肉末和一些特制的调料,吃起来面饼筋道,很有嚼头,因为烹制时使用羊油或羊蹄油炕制而成,所以带有很重的羊肉烧烤的味道,成品焦香肉末味十足,别有风味。中文名:
羊
彝族砣砣肉
2023-12-06
同时,他们杀牲不用刀,杀鸡鸭用手捏死,杀
羊
、猪则用木棒等捶击头部,于是俗称打牲,或曰打
羊
、打猪。有趣的是,宰杀之前,主人要请客人先验看牲畜,以示主人的诚意和对客人的尊敬。烹煮时,主人把剁成拳头
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