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珍珠兰茶
2023-07-04
珍珠兰茶：珍珠兰茶：武陵云雾孕育的佳茗说黔江美食，必谈珍珠兰茶。莫小看了珍珠兰茶。它可是起于三国而盛于清朝，深得乾隆皇帝垂青，特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。珍珠兰茶，是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料，采用传统工艺和现代技术精制而成。其产
长白山五味子
2023-06-19
李时珍谓五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。北五味子别名山花椒，为木兰科多年生缠绕性藤本，性耐寒，喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的环境。长白山区年平均气温二至
麻皮醉瓜
2024-01-04
麻皮醉瓜：麻皮醉瓜为哈蜜瓜在兰州经过长期培育，驯化形成的一种甜瓜，至今已有７００余年的历史。这种瓜呈圆或椭圆形，瓜皮为黄绿或绿色，成熟时，产生黄色粗短裂纹纵布瓜面，变成麻绿色，引刀剖瓜，酒香袭人，令人欲醉，故名麻皮醉瓜。麻皮醉瓜重约２－４斤，以肉厚质细，汁多味
凉拌酸蚂蚁蛋
2023-12-15
凉拌酸蚂蚁蛋：在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津，驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁。成虫具有较浓的酸味，它常在竹丛、树垭上筑起比面瓜大几倍的圆巢。春末夏初，蚁巢中大部分是
四更烤乳猪
2023-11-26
四更烤乳猪：四更烤乳猪在东方已经是久享盛名了，据传已有300年的历史。四更烤乳猪猪之所以能够如此受到欢迎与其原料和作法有着很大关系。四更烤乳猪采的原料是来自东方市四更村，我想这也是它叫四更烤乳猪的原由。据说四更村农民很久以前从临高引进了乳猪种，加上自已独特的饲
潮汕贡菜
2023-11-12
潮汕贡菜：潮汕有许多带贡字的食品：贡菜、贡腐、贡菜脯、贡豆干等，有的人将这个字理解为进贡的贡，这是错的……在省城广州的大小食肆，正式上菜前常有一小碟贡菜供食客磨牙。此贡菜切成细长条，看起来绿绿的，吃起来脆脆的。有人说这种贡菜是特指某一种植物，有人说与进贡皇帝的
哲罗鲑
2023-08-19
这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大，大的也就体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。看着可爱，可却是水中霸王，对于小鱼来说，吃你没商量。哲罗和大马哈都是鲑鱼，是亲戚。哲罗在冷水
