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水南谦益堂
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羊肉炒面片
2023-07-31
羊肉切成片,油锅烧热,放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒,加入酱油、盐、花椒
水
,上火煮。把饧好的面团压薄,待
水
开后将面团揪成小片投入,熟后捞入炒肉锅,翻炒入味,加入鲜汤、时令鲜菜和辣椒油。这道菜面韧肉鲜,口味独特。(石嘴山)
汉中浆水面
2023-07-25
浆
水
菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹等制作,将菜在沸水中煮烫至蔫,放入瓦盆罐,加入浆
水
汤,一至二日菜色变成金黄色,再用食油、精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末、花
宁德鸡蛋面
2023-06-30
宁德鸡蛋面:鸡蛋面做法1原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g步骤1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的
水
,拌匀2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许
水
在里面4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸35分钟5、蒸好
炝罐茶
2024-01-01
炝罐茶:炝罐茶先在罐内加少许食用油,待油熟时加茶叶,葱段炼炒一阵,再加
水
煮沸,味美。
榆钱窝头
2023-12-29
榆钱窝头:新鲜榆钱摘净老根,洗干净,加三和面、少许盐、花椒面,小苏打、
水
、揉好。捏成窝头上锅蒸20分钟即可。
水晶鸡片
2023-12-14
此菜做法是鸡脯肉剔去白筋,坡刀成片,入碗内,放适量精盐、味精
水
拌匀入味5分钟后,磕入鸡蛋清抓匀;
水
发银耳去蒂,洗净,撕成小片;黄瓜洗净,切菱形片。锅入清水上火,待烧沸后,将鸡片用
太湖红菱
2023-09-09
主根较弱,长约数尺伸入
水
底泥中,有固定植株、吸收养分的作用,茎蔓细长完全沉于水中,上有分枝及须也能起吸收作用。叶分两类,聚生于短缩茎上,浮出
水
面的叫浮叶,倒三角形,相互镶嵌成一盘状,俗称菱盘,每个菱盘
宁县油糕
2023-07-26
它的制作方法:取白面、糖、油、
水
为原料,先将
水
烧开,然后将白面粉倒人沸水锅中拌匀,待烫面用手摸不粘时,翻倒在案板上。凉却后,烫面
芝麻糊
2023-07-23
米洗净,浸透,与黑芝麻同放盆中,加入清水,同磨成浆
水
,如用布袋滤过,煮成的芝麻糊会更为幼滑。在锅内放清水八碗,倒入沙精煮溶,
水
滚后,将芝麻浆倒入,用饭勺或筷子搅匀,煲滚后上盖,改用文火再滚片刻后,香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此
赶水草蔸萝卜
2023-07-05
据说,赶水草蔸萝卜的发源地在赶
水
镇铁石垭村8组(原玉荷村),首创这种种植方法的人是穆氏家族。赶
水
镇村民历来都有种植萝卜的
金丝贴
2023-10-03
金丝贴用绫、罗、绸、缎、锦、帛、绨等各种各样的织物制成,品种丰富,适用于厅、
堂
、室、廊等高
李渡酒
2023-09-27
元代白酒作坊遗址——李渡无形
堂
烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日,把中国烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种
龙抱凤蛋
2023-08-28
龙抱凤蛋:乾隆皇帝三下江南时,有一天,他来到扬州,乘兴游玩了瘦西湖、平山
堂
等名胜后,又听说城外还有一处明代建的古迹——鱼鳞寺久负盛名。寺内雕梁书栏美丽异常,更叫人赞叹不已的是寺内大殿,全部用鱼鳞、鱼刺、鱼骨堆筑而成,从上到下,从里到外,没有一颗铁钉,没有一寸木
布达拉宫藏毯
2023-07-12
布达拉宫藏毯:圣品
堂
西藏特产藏饰连锁专卖是西藏第一家以企业性质经营西藏特色产品饰品连锁销售的网上平台。公司总部位于圣城拉萨,拥有多年民族特产开发,藏饰品营销经验,目前西藏特色产品种类已超过千余种,并与藏区内多家大型特产企业建立合作模式,通过西藏特产专卖全国网络
水晶虾仁
2023-06-23
它的发展,著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道:说起虾仁,做得最好的是福建馆子,记得北平西长安街的忠信
堂
是北平唯一的有规模的闽菜馆,做出来的清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明
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