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水口镇逛吃指南
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条
关家沟小口大枣
2024-01-02
果顶微突,果皮薄,果肉绿白色,质疏松,汁少,味甜,
吃
后味带辣,尤以干枣更
暖锅
2023-12-31
暖锅:暖锅暖锅为旧时大家小户喜欢冬季
吃
的食品。先将做好的豆腐、粉条、萝卜片、丸子、肉片、木耳、黄花菜等,盛于砂锅或铜锅内,表面放一层肉片,倒入调料水,在锅芯内煨上炭火,炖熟后根据食者口味可加入所需调料,多在冬季和春节期间食用。新时代把这种暖锅称土暖锅,已成为人
白水荞面饸饹
2023-12-28
热
吃
拌上哨子,滑软细腻爽口,凉拌细长清凉味美,爆炒
腊八面
2023-12-26
初八
吃
腊八面。腊八面很有讲究,初七即用上好
旬邑核桃
2023-12-26
吃
核桃仁可以开胃通润
礼泉烙面
2023-12-26
礼泉烙面可加汤食用,亦可干
吃
。其特色吃法称之为泖(音:miao,一声),即将面盛在碗中,反复用开水浇之。然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋。在
扯莲
2023-12-26
扯莲:在旬邑有一种常见的蔬菜,方言叫扯莲,初见,你可能还不知是什么、怎么
吃
。其实,它的学名叫球茎甘蓝,是甘蓝的一种。是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,叶片光滑鲜嫩,茎膨大成球形,有明显的叶痕,春秋两季栽培。扯莲真的是个好东西,它的维生素C含量极高,一杯煮熟的扯莲
火棘果
2023-12-24
火棘果当地人又叫它救命粮,因为这种小果实也可以
吃
,
油泼辣子
2023-12-24
诗中说道:八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔;
吃
碗然面喜气洋洋,没得辣子嘟嘟囔囔做法1:将以下香料配好磨碎,另将陕西红辣椒磨碎(不要
红皮小西瓜籽
2023-12-23
除自己
吃
外,也用来招待客人。细圆的小瓜子,比阿里山西瓜子小得多,淡粉红色的壳,白色籽仁,味道不错,不过嗑功不好的话,半天也吃不到
一根面
2023-12-22
过生日时
吃
一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三
扒肉饵丝
2023-12-22
扒肉饵丝:
吃
的文化在数千年的积淀里,已是博大精深,任意遨游也永远探不到底似的。所以,得出一个结论:文化越丰富、越深厚的地方,定有美食!这不,巍山又印证了这样的结论。巍山的扒肉饵丝早已声名远播,一直让人垂涎三尺。来到巍山,很多人都会迫不及待地寻着肉香,找到扒肉饵
洛阳不翻汤
2023-12-20
当你
吃
的时候
东至米饺
2023-12-20
吃
的时候,可根据个人口味蘸酱油或辣酱食用,也可以用油煎食。中文
曲靖冻菌
2023-12-19
这种菌子一般长在高海拔的山峰上,显得娇嫩无比,无论做汤,还是炒
吃
,都是难得的美味珍馐,一般人要吃到野生的冻菌,还是非常难的。
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