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水磨头
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条
火爆双脆
2023-11-27
此菜用鸡肫和猪肚
头
切配爆炒成菜,是一道火候功夫菜。特色是红白分明,咸鲜脆爽.
干煎凤尾鱼
2023-11-06
制法:凤尾鱼洗净晾干水分,烧热镬慢火将鱼煎至两边金黄色,落料
头
略焗一下。
名贵药材
2023-09-11
名贵药材:皖西大别山是全国药源宝库之一,主要名贵药材有霍山石斛,安徽贝母、龙汉半夏、伏苓、天麻、杜仲、桔梗、断血流、金
头
蜈蚣等(六安)
狍皮帽
2023-06-22
狍皮帽:鄂语灭塔哈,是用狍头皮按狍
头
原样缝制而成,双耳挺然,如人生角,不仅可以防寒,而且是狩猎时的伪装。
来凤糟姜
2023-10-20
来凤糟姜:来凤糟姜由凤
头
姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其脆嫩无筋、开胃提神而闻名于湘鄂川
麻渠大糖
2023-12-03
麻渠大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的,从麦芽的发酵到最后成糖,这前后需要作
头
、二把刀、捧
头
、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。食之酥脆松
拆烩鲢鱼头
2023-08-28
拆烩鲢鱼头:扬州有谚:鲢子吃
头
,青鱼吃尾,鸭子吃大腿。扬州大花鲢,胶汁多,肉肥茸,无土腥气,入冬后的大花鲢更是肉嫩肥鲜。此菜烹制过程并不复杂,将5公斤以上的大花鲢
头
拆骨后与豆腐同入锅,再辅鸡肫、鸡腿肉、火腿等,加水后文武火兼炖约3小时。拆烩鲢鱼头,鱼头无骨,口
客家米酒
2023-07-01
客家米酒:本品选用深山特优糯米以及优质山泉水精酿而成,口味纯正、柔和、不伤
头
、不打脑,是本地和周边地区传统饮用佳酿,从而深受广大消费喜爱。
紫菜排骨汤
2023-06-29
紫菜排骨汤:农历九、十月产自敖东镇东洋的
头
水菜(第一水紫菜),价钱8090元。熬出真正紫色的排骨汤,更不用放任何调料,味道鲜美,紫菜入口即化。
关岭达尔粑
2023-12-10
关岭达尔粑:关岭达尔粑关岭达尔粑,又叫尔块粑,是关岭人民的传统年品佳食,其特色是洁白柔韧,切细不断,柔和爽口,经煮不烂,下锅有煮
头
,进嘴有嚼
头
。每年冬腊月,销往省内外的达尔粑达万公斤以上。达尔粑用山毛米、硬米,加上关岭特有的水质制作而成。旧时用碓舂米法制作,花
柳江生酸
2023-11-19
柳江生酸:柳江生酸生酸:用荞
头
、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经传统工艺淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。
鄱湖银鱼
2023-09-27
鄱湖银鱼:&nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑,
头
扁口大,晒干后,似雪白银条,故称银鱼。银鱼是淡水鱼类中之珍品,营养丰富,是上等滋补品。(九江)
北京王麻子剪刀
2023-08-02
特点:剪刀口顺轻松,刃薄锋利,韧性好,强度高,
头
长把宽,轴粗有力,剪尖灵巧,槽口易磨,不崩不卷,经久耐用。(北京)
少林软器具
2023-10-18
少林软器具:少林软器具有护
头
、护身、护肘、护手、护裆、护膝、护腿、护踝等。软器具用皮或革制成,主要用于保护身体的各个部位不受伤害。
鱼露焖鸭
2023-07-20
鱼露焖鸭:鱼露焖鸭只有大亚湾才有的澳
头
鱼露,和鸭肉融合在一起,竟然将鸭子也能吃出海鲜的味道,这种绝妙的滋味只有吃过才会懂。
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