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方酥锅魁
2023-12-02
方酥锅魁：方酥锅魁是南充南部县名小吃之一，起源于明清年间南充仪陇的一个小镇，盛行南充、广安、阆中一带，选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬，
方文泰宅
2024-02-08
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
片烤方肉
2023-06-14
片烤方肉：片烤方肉历史悠久，早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法：（1）取用鲜嫩猪肉，将硬五花肉（肋骨之下部位）带肋骨67根剁下，然后用长把铁叉沿肋骨下叉入。将肉皮朝下放在明炭火上烧燎，至猪肉焦黄变黑，表面起泡时取下。（2）把猪皮有面刮净，再用清水刷洗净
羊方藏鱼
2023-12-14
羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。羊方藏鱼这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味
莱芜口镇方火烧
2023-10-02
莱芜口镇方火烧：莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰方火烧。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面
龙门山风景名胜区
2024-07-24
龙门山风景名胜区位于中国西部四川省成都彭州市，处于四川盆地向青藏高原过渡龙门山脉中段，最高峰太子城4812米，由丹景山、银厂沟、九峰山、马鬃岭组成，规划面积203平方公里。彭州素有天府金彭、蜀中膏腴之地的美称，有史可考达三千年
赤字岩
2023-09-27
赤字岩位于峨山城西约7公里的通济桥南侧山腰，上有明朝游击将军邓子龙题写的威震遐荒4字。邓子龙系江西丰城人，明万历年间长期镇守云南。后来有人顺着字迹用錾子勾了轮廓，故至今仍清晰可见。又因为字呈暗红色，所以称题字岩为赤字岩。
弥陀岩
2023-06-07
弥陀岩，位于福建省泉州市清源山左峰山腰一啸台上。元至正二十四年（1364年）依石壁建仿木构石室，面宽5.6公尺，门额刻阿弥陀佛。室后壁岩面浮雕阿弥陀佛立像，高5公尺，为省重点文物保护单位。岩外有一线天、云台、连心石、泉窟观瀑、泓一法师舍利塔等景观
大佛岩
2025-01-06
：大佛岩景区位于岛西北部。景区以大佛岩著称，大佛岩是桃花岛的标志，相传安期生泼墨成桃花石于此，也是金庸笔下《射雕英雄传》中桃花岛岛主黄药师的主要活动场所。2001年，在该景区的散花湖畔，建起了我国唯一的海岛影视基地射雕英雄传旅游城，50多座依山而筑
父子岩
2025-04-03
在漓江和相思江边的汇流处是胡子岩，又称父子岩。父子岩距市中心约8千米，一山临江。这里孤峰兀立江边，山中有个上下两层的岩洞，高约8米，宽约4米，深约20米，面积约100平方米。洞中有大小乳石各一，酷似人像，小的如儿童端坐南壁，大的似父亲
云阳方氏宗祠
2023-08-06
云阳方氏宗祠位于云霄县莆美镇阳霞村，年代为清。简介：由方氏家庙孝思堂、支系宗祠咸正堂、致爱堂三组建筑组成。孝思堂始建于明洪武年间（1368—1398），现存为清代建筑
蕲春家方酒
2023-07-16
蕲春家方酒：蕲春家方酒是湖北黄冈的一种特产酒，亦曰益气养血补酒，由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙，根据祖传千年的秘方酿造而成。《本草备要》中提到，药酒，少饮则和血运气，壮身御寒。家方酒含有蕲春四宝、鸡头参、雄蚕蛾、怀山药等，能补益肝肾，用于气血两亏以及肝肾不足所致