汉姜古城旅游景区相关特产-动网天际旅游网

2023-09-22

每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。

2023-08-23

姜汁扁豆：原料仔姜10克扁豆150克制法仔姜切细末，加盐、料酒稍腌，滗出原汁。扁豆治净，下油锅煸至断生，淋上姜汁，加调料、盐、翻勺装盘即成。

2023-12-05

干姜：干姜乐山犍为种姜历史悠久，距今已有1700多年的历史，乐山犍为白姜品质独特，个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓，所制干姜品质优良。作药性稳。自古即是药用干姜地道产区

2023-09-10

制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。几十年来，一直沿用传统工艺，精心酿造，具有优雅细腻、香辣突出的特点。是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。

2023-10-18

郑州烧牛肉：工艺：清炸口味：炸烧味主料：牛肉（瘦）(3000克)调料：红曲(50克)八角(30克)姜(50克)草果(25克)大葱(50克)高良姜(15克)桂皮(20克)丁香(15克)沙姜(10克)花椒(30克)陈皮(20克)料酒(30克)花生油(260克)盐(

2024-01-11

畲江姜糖：畲江姜糖梅县畲江元记姜糖已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具有蜜味可口，味道纯清，暖胃散寒，化痰止咳，顺气止喘，诚为居家旅游、老少均有益效。,畲江姜糖,畲江姜糖简介,梅县区特产

2023-12-11

清蒸海鲈：中文名：清蒸海鲈主要食材：海鲈，姜分类：蒸

2023-10-21

蕲春油姜蕲春油姜在历史上颇负盛名。系有嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜，含纤维质少，为蕲春著名特产之一。既是一种有名的酱菜，也是很好的调味品，同时还具有促食欲、健脾

2023-07-23

全州生姜：全州生姜块大肥实，老姜辛辣带香，子姜微辣生脆。具有健胃驱寒，发汗驱邪，温胃等功效，多用于感冒头痛，产后病等，干姜辛热，温中散寒，可治脾胃虚寒之胃痛、腹痛、呕吐等。泡姜温经止血，姜皮利尿消肿，均为临床常用之药物。用全州生姜制作的姜糖，姜片、姜汁等，漂洋

2023-12-03

姜汁排叉儿：姜汁排叉儿，又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉，是北京著名的传统小吃，也是老北京小吃十三绝之一，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。姜汁排叉儿制作原料有鲜姜，将炸好的排叉过蜜，过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝，用水把姜丝熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖

2023-10-14

上蔡县生姜：生姜指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。性味：辛、微温，归肺脾胃经。功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。成分：含有辛辣和芳香成分。辛辣成分

2024-01-11

邓丰牌甜玉米：自上世纪90年代初以来，汉南建成了全国最早、最大的鲜食甜玉米综合生产标准示范区，有甜、彩、糯三大系列共70多个品种，被誉为中国甜玉米之乡。2005年起，汉南每年举办全国独一无二的甜玉米文化节，借节扬名，甜玉米畅销全国各个省、市、自治区。品尝汉南甜

2023-12-24

主要作物有水稻、小麦、玉米、甘薯、油菜等，农副产品丰富，青绿饲料常年种植，四季不断青，为育成汉白猪供良好的饲料条件。【地理分布】汉中白猪简称汉白猪，主要分布于汉

2023-07-26

南郑红茶：南郑红茶2015年度全国名特优新农产品南郑县依托汉山茶业、绿娇子公司等龙头企业，加快无公害红茶基地建设，着力打造红茶生产园和精深加工基地；与陕西理工学院等高校和科研院所建立合作机制，深化红茶新品开发与研制，推出了汉山、汉缘等红茶产品，创建注册了7枚红

2023-10-26

邓丰牌甜玉米：自上世纪90年代初以来，汉南建成了全国最早、最大的鲜食甜玉米综合生产标准示范区，有甜、彩、糯三大系列共70多个品种，被誉为中国甜玉米之乡。2005年起，汉南每年举办全国独一无二的甜玉米文化节，借节扬名，甜玉米畅销全国各个省、市、自治区。品尝汉南甜