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汉安成遗址
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条
齐齐哈尔老虎菜
2023-12-17
此菜其实和老虎一点关系都没有,制作简单,以尖椒、香菜、葱等为主要原料,配上生抽、香醋、糖等调味料,制作出来的
成
菜色泽美观,吃起来味鲜香辣,还具有清爽开胃等功效,备受食
白沙烧饼
2023-12-16
白沙烧饼起源于明清,历史悠久,精选优质面粉、精致菜油、白糖及花生、芝麻等原料,经和面、起酥、出砣、包馅、
成
饼撒麻、上炉、烧烤等传统烘烤工艺加工而成,外脆内香
衡阳鱼丸子
2023-12-16
衡阳鱼丸子制作工序复杂,是将剔骨去皮的净鱼肉,反复用清水漂洗、沥干,然后绞
成
肉泥,再拌上面粉、
冬菇腊肠鸡肉煲仔饭
2023-12-15
2、米洗好后,加入少许油,然后放在炉上按常规烧饭,待米
成
饭时,转微火焖。3、将冬菇,腊肠,鸡肉放入煲中,用微火再焖67分钟,撒上葱花即可。
介桃咖啡
2023-12-14
直至2000年发展了咖啡种植,拥有60户傣族居民的介桃村就有55户
成
为了咖啡种植户,并建立了介桃咖
鸡酥海参
2023-12-13
刀工成型:把水发海参片
成
6厘米长、3厘米宽的薄片,用清水多漂几次,鸡肉、猪肥膘剁成末,菜芯洗净。烹调方法:
酸奶子
2023-12-13
制法:一是将鲜羊奶倒入大锅中烧开,再放在通风处置凉,使其发酵,产生酸味;另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方,使其受热发酵,产生酸味,便
成
酸奶子。随着现代工艺酸奶的增加,传统的牧民羊奶酸奶比较难喝到。
贵州苗族挑花
2023-12-12
每逢节日盛会、过年、走亲、访友,特别是踢场时,她们都要穿着自己亲手挑
成
的花衣,互相比美。谁的花样多,谁挑的精美好看,谁就会受到人们的称赞。年轻姑娘们在初恋过
糕粑藕粉
2023-12-11
用大米经淘洗、浸泡、滤水,用石磨子磨成粉,用箩筛去掉粗颗粒,将细米粉洒入少许冷水拌匀,
成
湿润、松散的米糕,用厚2厘米、直径7厘米的木质腰鼓形小
白玉牛鞭
2023-12-11
制作工艺:将牛鞭洗净,一剖为二,去掉骚味后,改刀
成
8刀一断,刀深入牛鞭2/3,
乌江鱼
2023-12-10
选用乌江野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料,加以遵义朝天辣椒,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,
成
菜具有滑,嫩,鲜,香的特点,吸引了无数的游
张家口莜面
2023-12-10
张家口莜面:张家口莜面特色美食之一,它是由莜麦加工
成
面粉经过精细制作的食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊特质亚
一棒雪
2023-12-09
原料配方:白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁25克花生米25克熟芝麻5克豆腐皮1方块白糖200克猪油25克制作方法:1.将山药蒸粑捣
成
泥;将猪肥膘斩碎;将核桃仁、花生米都切碎。2.将锅放在火上,下少许猪油烧化,倒入山药泥、
香椿炒鸡蛋
2023-12-09
香椿炒鸡蛋:原料:香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋)做法:1、香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎;2、鸡蛋打散
成
蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀;3、锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒12分钟,炒散后出锅即可。特别提示:1、可以吃香
芋儿烧鸡
2023-12-09
成
菜芋儿清香、滑糯,鸡肉把软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。
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