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找到 汉阴书院及三沈故居 相关特产共 4710
梅州腌面
梅州腌面
2023-07-21
梅州腌面:梅州特有的著名小吃,选取手工制作的精大面条,用开水煮熟后捞起将碗,加拌猪油、炸香的蒜仁葱粒,再配少许鱼露,即成一碗香喷喷的腌面。另加一份猪肉、猪肝、猪粉肠、枸札叶煮成的及第汤,汤中又添加少许酒曲,可谓风味万千。一面一汤,为客家人的传统经典早餐,也
元谋烤猪
元谋烤猪
2023-12-17
元谋烤猪:元谋烤小猪制作方法配料十分考究,具有悠久的历史。系选用当地二月龄或月龄猪仔,宰杀后刮毛去内脏,留首尾,用铁叉首尾对穿,在木炭上烘烤,边烤边翻涂抹佐料,佐料系用葱叶沾丁香、肉桂等多种香料,里外揉匀,凉干刷麻油、蜂蜜、妥甸酱油等配料,再用文火烤至皮黄
客家捶圆
客家捶圆
2023-09-15
客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是跌落桌上跳跳。其中永定的牛肉圆下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜,饮宴也
客家锤圆
客家锤圆
2023-06-29
客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是跌落桌上跳跳。其中永定的牛肉圆下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜,饮宴也
双塔鱼
双塔鱼
2024-01-03
但安西绝——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双塔鱼,是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母诸侯即有瓜州蜜瓜;双塔淡
绿湖春
绿湖春
2023-11-14
本品选用原茶优质新鲜嫩叶,采用传统的制茶工艺,经科学的方法加工、精选、调和真空保质保鲜包装而成。本厂还与我国茶叶之乡福建安溪西坪冠茶皇秋
邹堂青皮梨
邹堂青皮梨
2023-11-12
邹堂青皮梨由来已久,据《邹堂郑氏族谱》记载民间口碑材料,相传明嘉靖十五年(1556年)进士郑舺
桂林三宝
桂林三宝
2024-01-11
桂林三宝:花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为桂林三宝<br>桂林花酒:桂林花酒颇有历史,古时,它叫瑞露,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞乃尽酒之妙,可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次,曾称熬酒。因酒质量好,装入瓶中,用手摇动,酒面上会泛起三层泡花;
尚志刺五加
尚志刺五加
2023-08-22
尚志刺五加:一面坡镇:盛产莓(紫莓、草莓、树莓)和葡萄、酒花。刺五加中成药亦负盛名。莓酒、山葡萄酒驰名。
南京板鸭
南京板鸭
2024-01-10
明清时南京就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方
老丈母腌腊制品
老丈母腌腊制品
2023-12-03
老丈母腌腊制品:相传宋朝大文豪苏东坡第一夫人王弗的母亲做得一手好菜,特别每年腊月间制作的腊肉、香肠令苏东坡赞不绝口,苏东坡在中岩书院读书期间,每次回瑞草桥家中,总要带走许多岳母亲手制作的腊肉、香肠。青神老丈母腊肉秉承其千年秘方,运用传统工艺配合瑞丰镇上的农家土
广州砖雕
广州砖雕
2023-11-17
陈氏书院的大型砖雕,就是当年番禺的黄南山、杨鑑廷、黎壁竹,南海
鲥鱼
鲥鱼
2024-01-15
鲥鱼:俗称黎。生活于南海和珠江口咸淡水交界的水域。黎白天多伏水底栖息。待黎明和黄昏天色不很明亮时在水面上层游动,这正是一天中最好的捕捞时机。黎鱼出水不久即死,故所有海鲜摊档均以冰鲜出售。如要吃到最新鲜的黎鱼,唯有到万顷沙、新垦、横沥一带海边餐馆享用。食
“桂林三宝”
“桂林三宝”
2023-11-25
桂林三宝:花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为桂林三宝
桂林花酒:桂林花酒颇有历史,古时,它叫瑞露,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞乃尽酒之妙,可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次,曾称熬酒。因酒质量好,装入瓶中,用手摇动,酒面上会泛起三层泡花;如果把酒筛进
怀庆府驴肉
怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉:怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求精:不选年岁过大过小的驴,不选过瘦过肥的肉,只选用、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究:煮肉时的火候最关键,初期用大火,煮沸后压火焖肉,如用大火,易使肉丝变粗,过熟过烂都将破坏肉的营养选形。煮肉