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酱蹄膀
2023-09-05
酱蹄膀:酱蹄膀整个蹄膀外形完整无缺,色泽红亮,用刀切开后,肉嫩质细,热吃酥而不烂,看似浓油,实则肥少瘦多,入口不腻,糟香四溢,咸里透甜……在新塍民间,每到冬天家家户户都有腌制酱蹄膀的习俗,历史悠久,所烧制的酱蹄膀系一道江南乡土佳肴。由新塍洛东羊业专业合作社开发
雷甸枇杷
2023-08-30
有五月江南碧爸爸,蚕老批把黄诗句。被入们誉为果誉木中独备四时之气者的名果异树。诗人
闽饼
2023-08-29
闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品,距今至少有五百多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮细洁,入品清香,嚼之甜
大浮杨梅
2023-08-27
江南是杨梅的发源地,古称杨梅为吴越佳果。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有只止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食酒浸杨梅。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御
黑杜酒
2023-08-27
该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇产后调经活血补酒,品列江南名酒。(江阴)黑杜酒又称江阴黑酒,相传由酒仙杜康创制,故得名。它选取上等精白糯米,采用生曲和拌淋加摊的传统工
瑶琳洞藏酒
2023-06-27
瑶琳仙境洞藏酒经过瑶琳仙境长期恒温状态下陶罐洞藏,吸收了江南山水之灵气,产生大量的微量元素,加速酒的老熟,增加酒的柔绵感,使之温柔敦厚,醇香四溢。浑然天成瑶琳洞,千变万化仙境中。陈年佳酿久未启,开坛畅饮似
同山烧
2023-06-26
诸暨同山烧,清香型白酒,素有江南小茅台之称。酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。同山烧,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地
釉下五彩瓷
2023-11-02
醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市,享有瓷城美誉,是举世闻名的釉下五彩瓷原产
考水村
2023-11-14
宋有胡伸汪藻、江南二宝的胡伸,元有七哲名家的七贤等,历代中进士者二十人
三舍古村
2023-04-06
宋下江南时,刘适隐退,便到儿子官宦处寻访山水之胜,经安福县南之上井,爱其秀丽,遂卜居于谷木塘之北。刘适之孙刘璞,中南唐进士,璞子愍、愍子员、员子知刚皆为宋上舍生,乡人荣之,称三舍
淮城蒲菜
2023-08-25
这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。
司马桥
2023-10-15
始建年代不详,清光绪十五年(1890)重建,南北向跨沔阳古城护城河。单孔石拱桥,长20米,宽6米,孔跨6米。桥身用青条石拱券纵联砌置,桥面两侧设石护栏,栏板浮雕人物、龙凤图案。券脸石嵌石匾,阴刻楷书司马桥。桥头立有石象、石狮
西五个疙瘩墓群
2023-10-06
西五个疙瘩墓群位于肃南县明花区明海乡南沟村,省级文物保护单位草沟井古城以西约5公里处。主要为5个突出的封土堆。封土堆高约12米,长53米,宽15米。M4在1993年曾被盗掘,追回文物103件,后清理出青铜摇钱树、莲枝灯等青铜器及陶器等
红沙渠遗址
2023-10-06
东南起于板桥乡古城村,经板桥村、西湾大坡、东方红村(濠洼村),西北止于平川乡一工城村。全长17公里,现残存9.5公里,保存较好的有西湾大坡段、东方红段、五里墩段
竹王城
2023-09-23
据实地考察,山上确有古城遗址,时代不明。史籍记载,在上古时候,有一女子浣于遁水(可能即今贵州西南部北盘江),见巨竹三节漂流足间,推之不肯去,中有儿啼声