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江津中学
2023-04-12
重庆市江津中学校（JiangjinMiddleSchoolofChongqingCity）位于长江之滨，鼎山之麓，是重庆市首批重点中学。学校创建于清光绪三十二年（1906年），共招初中3届，高小5届，速成师范1班，课程融西学、重体艺
江津白酒
2023-11-27
江津白酒：江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。
江津肉片
2023-11-27
江津肉片：江津肉片：选用猪夹心或里脊肉作为主料，辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料，经炸、炝等工序而成。此菜选料精心，调配适度，操作规范，烹制合理，肉片均匀，片张伸展，色泽金黄，外酥内嫩，呈小鱼香味，保持了固有的大众化和地方特色，使之成为雅俗共赏的正宗川菜。
江津花椒
2023-11-27
江津花椒：江津花椒，重庆市江津市特产，中国国家地理标志产品。江津市种植花椒历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量元素，出油率高，不仅是优良的调味品，而且经加工，可取多种名贵的化工原料。产品在中国国内和国际市场上很受欢迎。重庆江津是中国著
江津百合
2023-07-05
江津百合：百合是著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶，片片紧紧地抱在一起，故得名百合，百是许多的意思；夏季开漏斗形花，有红黄、黄、白或淡红等色，鳞茎多为扁圆形，磷片肉质肥厚，细腻，软糯，洁白如玉，醇甜清香，风味别致。江津百合重庆市江津区永兴镇农业服
江津广柑
2023-11-27
江津广柑：重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有柑桔之乡的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋
江津酸菜鱼
2023-11-27
江津酸菜鱼：酸菜鱼是元帅聂荣臻的故乡江津的名菜。创始人邹开喜，双福镇人。民国时期，其父为一乡厨，先是四处走方，为村人的红白喜事操劳度日，后来集攒了一些银钱，便在津福正街上开得一家路边小馆卖家常菜。改革开放后，四海为家的邹开喜回到家乡，重操父业，让邹家伺厨的传统
江津石笋山
2023-10-20
石笋山属云雾山系，位于重庆江津区石门镇北部永安境内，距江津34公里，永川市区36公里。山中有男石笋山和女石笋山，分别为两座最高山峰，海拔约700米。石笋山景点密集，步移景异，美轮美奂，是自然景观与人文景观的完美统一体。而宗教文化是石笋山人文景观的主体
渝黔古道江津段
2023-04-13
渝黔古道江津段位于江津区四面山镇洪洞村飞龙庙至洗鱼口，时代为清。含古道1段，古隘门1座，造像1处，题刻6块。2019年，渝黔古道江津段被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,渝黔古道江津段,渝黔古道江津段简介,渝黔古道江津段江津区渝黔古道江津段旅游指南
江津石蟆橄榄
2023-07-04
江津石蟆橄榄：江津石蟆橄榄是重庆江津的特产。石蟆镇是重庆唯一规模种植橄榄之地，是重庆市命名的橄榄之乡。从1998年起，石蟆镇进行农业产业结构调整，打造橄榄特色产业。近年来扩大生产，开办农家课堂，加强农民技术培训；同时扩大销售规模，打通销售渠道，目前该镇橄榄种植
江津黑石山
2023-03-11
黑石山风景区是重庆市级风景名胜区、重庆市级森林公园，位于江津区西南部，距中国历史文化名镇——江津白沙镇4公里。黑石山风景区，列入了美国旅游辞典，是一个奇特秀丽的风景胜地
江津云雾坪景区
2023-03-10
云雾坪景区位于重庆市江津区与永川区的交界处，距江津城区30公里，朱杨镇13公里，是国家AA级景区石笋山的核心景区、重庆市森林公园。景区面积约2平方公里，平均海拔约600米，森林覆盖率达80%以上，年均温度15℃，年降雨量1200mm
江津米花糖
2023-12-12
江津米花糖：江津米花糖，因产于重庆江津区而得名，是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米
江津芝麻杆
2023-07-05
江津芝麻杆：芝麻杆的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。芝麻杆是很有特色的重庆特色小吃,芝麻杆以芝麻为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于清香味,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧！主料:芝麻2000克，花生仁（生）75