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管坝牛肉
2023-09-14
名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛；由阿訇宰杀出血；牛肉放入锅中，
荷荡金鳅
2023-08-25
荷荡金鳅：淮河像一棵不老的青藤，扎根桐柏山脉，蔓叶于江淮平原。进入金湖境内留下一串串晶莹剔透的湖泊。大诗家赵恺曾在周思民《湖城情》序言中感叹：大自然往往失之公允，它竟然把四座湖泊慨赠予一座县城。其实，金湖岂止四座湖？金湖湖泊成群，水荡连片，素有三十六湖，七十二
献礼祖国，瞻仰独秀园
2023-10-14
献礼祖国，瞻仰独秀园：导语：2021年7月29日上午，为积极响应暑期三下乡红色实践，大连海事大学江淮儿女，百年红歌实践团队一行前往了位于安庆市郊的独秀园，进行了实地社会实践活动。青年如初春，如朝日，如百卉之萌动，如利刃之新发于硎。陈独秀先生在创刊号上发表的《敬
城事| 这几日，三国新城遗址公园真热哄！
2023-10-11
：10月28日上午，2017江淮十大杰出工匠评选系列活动之中国安徽非遗文化展在庐阳区三国新城遗址公园举办。全省各地的30多位非遗传承人和各路绝活高手，现场展示表演自己的拿手好戏，给观众带来了一场丰盛的民俗大餐。下面跟着小编
桐柏山淮源水帘寺/水帘洞/盘古溪/叶家大院一日游
2023-09-05
桐柏山淮源水帘寺/水帘洞/盘古溪/叶家大院一日游：桐柏淮源风景区位于河南省南部的桐柏山脉中段，桐柏山淮源是江淮分水岭所在地。桐柏山淮源景区内奇峰竞秀，层峦叠嶂，森林密布，瀑泉众多，桐柏山淮源被专家评价为比华山高险，与黄山竞秀。这里是千里淮河的发源地，淮河被华夏
阜宁大米
2023-08-24
阜宁大米：地域范围位于江淮平原中部东径119°27′至119°58′,北纬33°26′至33°59′,包括阜宁县所属于阜城镇、益林镇、东沟镇、沟墩镇、新沟镇、吴滩镇、古河镇、陈良镇、合利镇、硕集镇、罗桥镇、三灶镇、陈集镇、郭墅镇、芦蒲镇、公兴镇、杨集镇、开发区
龙城遗址
2023-07-28
为江淮地区商周村落遗址和秦汉浚道县城址。遗址东、西、北三面有34米高的土垄，勘查有夯土层，为旧城墙倒塌后所形成。南面仍可识辨城垣旧址。城垣长600米，宽420米。旧城址内有汉代断砖、碎瓦、残陶片，以及具有商周时期特征的遗物
走进金安区横塘岗乡风景区
2023-08-31
走进金安区横塘岗乡风景区：六安市金安区横塘岗乡，地处大别山北麓、江淮分水岭脊背地区。乡境东邻张店镇，北接中店乡，西倚裕安区青山乡，南靠东河口镇，西南连霍山县但家庙镇。多民族乡镇。境内古城村位于六安县城南34公里，《中国古今地名大辞典》载，为西汉潜县遗址。雪峰岩
夏集金丝馓子
2023-09-12
夏集金丝馓子：夏集金丝馓子是江淮地区享有盛名的土特产品，采用传统的手工制作，经揉面、盘条、油炸等多道工序制作而成，做工精细、考究。产品细如金线、金黄发亮，脆酥喷香，口感极好，可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制，特别是鸡肉烧好后将该食品放入，便成一道极品菜，百