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岳阳龟蛇酒
2023-11-02
岳阳龟蛇酒：湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为巴陵珍品，素有仙酒之美称，从古至今，名扬神州。正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料，采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中，并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王
老龙湾鳟
2023-10-08
老龙湾鳟：老龙湾是山东省省级风景名胜区、国家AAA级旅游区，是山东省千里民俗旅游线上的一颗璀璨明珠，被誉为北国江南，鲁中桃源。老龙湾古称薰冶湖，是由地下泉水涌出地表江流而成，因传说湾内有泉眼直通东海并有神龙潜居其中而得名，其有三大特点：泉多、水清、四季恒温，有
妥乐白果
2023-07-08
妥乐白果：妥乐白果妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥
泰安大白菜
2023-10-01
作为三美之一的泰安大白菜种植历史悠久，古药书记载：齐鲁之地遍产之，惟岱岳镇者为最大，因而名之曰岱菘（音松，系白菜的药用名词）。泰安白菜以黄芽和表菜为地道品种。黄芽品质优佳，用来煮菜，出水少且快熟易烂，菜汤则浑如奶，并有异
石片黄杏
2023-06-12
石片黄杏：石片黄杏是河北省张家口市怀来县官厅镇石片村的特产。石片黄杏果大核小，肉厚汁多，质地细腻，色泽鲜亮为桔红，可溶性固含物多，粗纤维少；杏肉离核，杏果香味浓厚，酸甜适度，营养丰富，消食开胃，促进食欲，为助养人体之佳品。石片黄杏以河北省怀来县石片村命名，历史
苗家姜糖
2023-12-09
苗家姜糖：手工姜糖是贵州独有特色的食品，苗家姜糖采用传统配方手工制作而成，历史悠久、口味香甜、纯正、具有预防感冒、温胃生津、化痰知功效，姜糖是本地人走访亲友送礼的佳品。
宜春茶片
2023-09-24
宜春茶片：茶片这个名是老家音译，我在所有的书本上都没有找到这种果的名称。茶片，产自中国油茶之乡江西宜春，生长在茶树上的一种果实，还有一种圆型的果实称为茶泡。这种茶不是用来泡茶喝，而是用它的种子来榨油。而茶片就是生长于茶树上，只有春天发新芽时，茶片也随着天气的变
乌镇红烧羊肉
2023-09-05
乌镇红烧羊肉：乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的花窠羊即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有一冬羊肉，赛过几斤人参的说法。乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的花窠羊即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，
灯盏馃
2023-09-25
话说东西南北中，地处江西东北部、武夷山脉北麓之铅山县，适逢元宵、清明、立夏、中秋、冬至等日，家家户户皆做灯盏馃，何缘？此事竟有一鲜为人知之民间传说。明朝嘉靖年间，铅山县新滩乡章源村住一身份显赫之人，此人姓丁名
永修吴城狗肉
2023-09-27
永修吴城狗肉：江西九江特色菜肴：永修吴城狗肉。江西九江特色菜肴永修吴城狗肉味浓，香味醇厚，具有滋补壮阳的功效。原料本地土狗、猪五花肉、八角、生姜、干辣椒、大蒜头等制作方法用土灶大锅烧，五花肉和狗肉同时下锅，烹成八成熟，调味，下配料，起锅
西施舌
2024-01-12
西施舌：古越西施女，容美非凡。西施舌壳大薄脆，外形似扇，形态俊秀，斧足形扁似舌，清白如玉，被誉为西施舌。此蛤壳内软体丰满，肉质脆嫩，味道鲜美，蛤肉含多种氨基酸，营养甚为丰富，有润肺、补阴之功效。海产贝类，其壳呈三角形，薄而光滑，壳表生长纹细密而明显，呈黄褐色，