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恩平濑粉
2023-12-03
恩平濑粉：恩平濑粉是江门恩平地区特色美食，也是江门的传统特色小吃，江门一直都有食用濑粉的习惯，开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃。恩平濑粉以粘米为原料，选料及制作工序复杂，须合数人力始能制作。濑粉常选用质量较好的粘米，舂粉晒干备用，所制作出
黄鳝饭
2023-12-17
黄鳝饭：黄鳝饭不仅是一道美味的主食，还是江门广为人知的五邑名菜，是将米饭和黄鳝搭配而来的特色菜。黄鳝饭从诞生起经历了不同门派，就五邑地区除台山外，还形成以开平、恩平、新会等流派。但是从味道和做法的讲究，江门黄鳝饭一直保持了最原始和传统的瓦煲方法，使江门黄鳝饭在
新民学会成立会旧址暨蔡和森故居
2023-11-08
新民学会成立会旧址位于长沙市岳麓区橘子洲街道新民路社区新民路周家台子。1918年4月l4日，毛泽东、蔡和森等13人为集合同志、创造新环境，在此召开新民学会成立会，至1920年，这里一直是新民学会开展革命活动的重要场所
榴花牌白糖
2023-11-08
榴花牌白糖：榴花牌白糖是江门甘蔗化工厂产品，江门甘化厂是1958年建成并由周恩来总理命名的，该厂生产的榴花牌白糖，以品粒均匀洁白、质地优良著称，每年大量销往国内外。除原糖外，该厂还生产方糖，以适应食品市场的需求
瞻园是谁的故居 瞻园值得一去吗
2024-12-04
说到我国的园林，大家首先想到的就是苏州园林，苏州园林在世界上都是非常的声望的。中国园林的代表就是江南四大园林，而苏州就占据了两个，还有一个就是南京的瞻园，它也是我国园林的代表，是非常具有观赏价值的。
铭石楼
2023-06-27
铭石楼位于江门开平市塘口镇自力村，东距开平市区12公里，建于1925年，楼高6层。铭石楼楼主方润文早年在美国谋生，经营过餐馆，后以其昌隆杂货铺发家，成为本地首富，后回家乡兴建了铭石楼。中文名：铭石楼地理位置：江门开平市塘口镇自力村修建时间：1925年
恩平烧饼
2023-12-03
恩平烧饼：恩平烧饼是江门特色传统小吃之一，是祭祖、感恩、喜庆之饼，俗称恩平烧，以其制作精巧、风味独特而驰名，源自明朝，具有600多年历史，是广东江门传统特色小吃。恩平烧饼主材料为糯米，经过烘烤的恩平烧饼散发着糯米的清香，烧饼还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛
中华职业教育社旧址
2023-03-28
中华职业教育社旧址中华职业教育社（简称中华职教社）创立于民国6年（1917年）5月6日，由黄炎培联合蔡元培、梁启超、张謇等48人在上海发起。社址初设在上海方斜路江苏省教育会内，民国19年（1930年）迁入华龙路（今雁荡路）自建社所大厦
古猿洲
2023-06-28
在江门北街对面有一个橄榄状的小岛漂浮在西江上，它由泥沙沉积而成，已有上千年历史。因地形像一只古猿漂浮在水面，所以便得名古猿洲，俗称马骝洲。马骝是广东话猴子的意思。猿洲浮海曾是早年江门八景之一。古猿洲面积8万多平方米，是江门市区内惟一的一处水上公园
外海面
2023-12-03
外海面：外海面是江门经典的传统面食小吃，因发源自外海镇而得名，面条筋道爽滑，面汤浓郁鲜美，味道十分独特。在江门街头，一讲到面食，人们好自然就会想到外海面。外海面有百年以上的历史，以前，人们制作外海面时需用竹升弹压面团以增加面的筋度，使面条富有弹性。外海面以其制