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樊妃冢
2023-06-07
在荆州市江陵区城东北约3公里。樊妃是春秋时楚庄王的夫人，常劝庄王选贤用能，勤政治国。据史载，庄王好田猎，不问国事，樊妃极力劝谏，但庄王不听，她即不食肉，以明心志，庄王受到感动，乃停田猎，故此冢又称谏猎墓。唐张说游此时留有楚国所以霸，樊姬有力焉
桔羹汤圆
2023-12-02
桔羹汤圆：桔羹汤圆是一道湖北荆州地区的传统名点，以江陵（今荆州地区）特产朱桔和糯米为原料制作，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣即可。晶莹雪白的糯米丸子如颗颗珍珠，在艳红色的桔羹中，绮丽悦目，是筵席中的甜菜佳品，也
九黄饼
2024-01-09
九黄饼：九黄饼是江陵的传统名点之一，已有千余年的历史。相传此饼源于西晋，为当时人们重九登高，野外旅游的干粮，经发展演变成今日的九黄饼，取九月菊黄之意，故名。此饼选料精细，工艺考究。饼皮用上等白面掺芝麻屑饴糖，夹油起酥。馅心用玫瑰花、香元、瓜条、桃仁、红绿丝等果
