投稿    搜索
搜 索
找到 汤溪镇寺平村 相关特产共 7500
灰豆汤
灰豆
2024-01-03
灰豆:灰豆是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是先将圆豆子洗净,在铁锅中熬至半熟,再加水入砂锅中,置食用碱、红枣等调料,小火煮成稀糊,吃时加入白糖,别具风味,备受群众欢迎。兰州杜维成师傅继承灰豆名家马有创制的灰豆制做技艺,制做的灰豆风味独特,1989年被
鲃肺汤
鲃肺
2023-08-29
鲃肺:鲃肺是江苏苏州一道特色菜。鱼肝肥嫩,浮于场面,鱼肉细腻,清味美,是夏秋季节的时菜。鱼肝在民间俗称鱼肺。当时为诗中的这个鲃字,有人在报纸上写文章讽刺于先生不辨斑、鲃,因而引起一场笔墨官司。谁知报纸上争来争去,却把斑肝的名声越炒越大,最终成为名扬大江
白酸酸汤
白酸酸
2023-07-08
白酸酸:白酸酸白酸传统的白酸是用清米汤在酸桶中慢慢发酵而成,快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中,加入5千克清水,充分溶解后倒入锅中置火上,边加热边搅拌,再将100克糯米粉(也有用玉米面、黄豆面的)用清水调匀后倒入锅中。待锅中汁烧
红烧溪鱼
红烧
2023-09-01
红烧鱼:好是缙云人的母亲河,她养育近三十多万的好两岸百姓,好盛产鱼,特别是近几年缙云渔政部门实施禁渔以来,好鱼越来越多,成为群众的美味佳肴。其中红烧鱼就是其中的缙云特色菜。鱼生活在清澈无污染的好中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有
九溪糍粑
糍粑
2023-12-18
糍粑:九糍粑是云南省玉溪市江川县九的特色小吃糍粑是用糯米加工而成的一种食品,尤其是九乡农民加工的糍粑,是餐桌上不可多得的佳肴。每年春节群众就有加工糍粑的习惯。遇远方来客,当地群众就会拿出自家加工的糍粑,用香油炸熟,招待客人。炸热的糍粑白里透黄,色香
三溪脐橙
脐橙
2023-12-07
脐橙:1996年金堂三被中国柑桔研究所誉为中国脐橙第一乡,经过近10多年的选育改良,三脐橙更是味鲜色明。目前,该镇已发展脐橙2万余亩,年产量5000万公斤,脐橙收入占农民人均年收入的40%。个大、汁多、皮薄、脆甜的三脐橙在本次展销会众多脐橙中份外吸
塔前糊汤
塔前糊
2023-09-27
塔前糊:塔前糊源于清末年间,它以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃、消食、醒酒等功效而被作为饭席的必备品,同是也享有塔前糊,百米飘香的美誉,是一道具有地方特色的保健、可口、舒心。主要配料有:猪肝、瘦肉、冻米、香菇丁、豆芽沫、笋沫、生粉、猪油渣及
豌豆肉片汤
豌豆肉片
2023-07-14
豌豆肉片:豌豆富含优质蛋白、多种维生素、胡萝卜素、赖氨酸、叶绿素及人体所需的微量元素,具有美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、护眼、调节体质等作用。选取豌豆和猪里脊肉作原料,烹制的豌豆肉片,色泽青白相间,豌豆鲜嫩,肉质滑爽,鲜味美。具体做法:1.选取新鲜
枫溪陶瓷
陶瓷
2023-11-12
陶瓷:潮州生产陶瓷始于新石器时代;到了两晋、南北朝,逐步趋向瓷化;唐代,古城北郊已有瓷窑;北宋,古城东郊的笔架山,出现了百窑;明时,海阳县的枫逐步成为新的陶瓷生产基地,饶平县九村的陶瓷生产也具有一定规模。现在,潮州的陶瓷主要产地有枫、古巷、凤塘、浮洋
土龙汤
土龙
2023-09-20
土龙:土龙:学名食蟹豆齿鳗,凶猛爱偷吃,养蛏户说起它来恨得牙痒痒土龙,不用说,在厦门生活过半年以上的人,没吃过也听过了。去过海沧海鲜一条街的人,更是对土龙滋补和美味津津乐道。不过,你知道它的真名叫什么吗?你知道吗,土龙是养殖渔民最痛恨的土匪呢。它的学名叫
姜丝拌汤
姜丝拌
2023-12-25
姜丝拌:应时夏令小吃。面粉配黄豆、小白菜、豆腐干、海带、粉丝、黄花菜、生姜、红萝卜、盐、醋、麻油、辣椒油,共作。红、黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。姜丝拌的材料:精面粉1500克,熟黄豆、豆腐干丝各500克,生姜丝100克,水发海带丝2
郧县三合汤
郧县三合
2023-10-23
郧县三合:郧阳(郧县)府城,自元时期开始展拓城池,广兴庙宇。郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城,许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗,信步留题。其中,郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全,而上榜名吃三合则是
苗族酸汤鱼
苗族酸
2023-12-14
苗族酸鱼:黔东南苗族侗族自治州有句名言叫三天不吃酸,走路打乱蹿。酸鱼,在黔东南州各地区、各民族都很盛行,以凯里及其周边地区最为典型,并发展成为酸系列饮食。做酸鱼的酸,一般用米汤、淘米水加无叶蔬菜发酵而成;也可用西红柿、酸菜、醋制作。酸火锅中放人清水
郸城宁平公主麻花
郸城宁公主麻花
2023-10-13
郸城宁公主麻花:郸城宁公主麻花宁公主麻花精,百余年前传清宫,火点即燃香酥脆,健脾开胃传盛名。郸城县宁公主麻花是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软
三巴汤
三巴
2023-12-03
三巴:以高山优质黄牛的牛鞭、牛嘴巴、牛尾巴为主体材料,牛的各部位为辅的全牛火锅,该火锅独居一家,风味独特,鲜味美,具有滋阴补肾壮阳的功能,是一种上乘的滋补火锅。