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粉汤饺子
饺子
2023-08-15
饺子:粉饺子,俗名皮条拉石头。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。烹调时,先在翻滚的锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入
灰汤鸭
2023-07-18
鸭:宁乡灰鸭产于宁乡县灰温泉附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,灰鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,
凌源羊汤
凌源羊
2023-08-16
凌源羊:凌源羊主要以羊杂配多种作料加羊骨老汤精制而成。厨艺独特,营养丰富,汁肥而不腻,实为羊中的上品。喝汤人恋其味美,所以加的喊声络绎不绝,成为羊馆中一道独特的风景。
汤湖风景区
湖风景区
2023-11-14
湖风景区是国家AAA级景区,位于县西南60公里的湖镇。该景区以温泉名茶为主要特色,分为茶园揽翠、泉涌珠沸等游赏单元,突出生态旅游主题。有观光茶园、湖温泉、安村水库、温泉度假村等景点。
旺儿汤
旺儿
2023-12-03
旺儿:旺儿洪雅罗小娃旺儿,只要去当地时一提起,几乎无人不知。新鲜的鸡血搁锅里一煮,也不知老板用了什么手脚,就煮成了一锅美味的旺儿。旺儿有五香、麻辣之分,和凉拌鸡一起下饭,味道极好。和很多好吃的地方一样,罗小娃的白宰鸡和旺儿也是只卖上午,过了点儿就吃
烩粉汤
烩粉
2023-07-30
烩粉:烩粉由肉或土豆丸子、夹板、肉丁、凉粉片、土豆块、青萝卜块、粉条、豆腐等一锅烩成。有条件的还在锅里放金针、木耳、梅豆,作为油香、米饭等食品的佐菜。一般家庭日常生活改换口味,还喜欢吃粉饺子,即将饺子煮熟后,捞入滚开的粉中。
利辛撒汤
利辛撒
2023-09-13
利辛撒:利辛撒:撒这个在山东一带比较常见,主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的。传说乾隆皇帝寻访山东(具体什么地方搞不清楚了)偶尔喝到此便问到身边的大臣这是啥啊?旁边的当地1,大臣大都是山珍海味度日其实也不知道具体名字灵机一转就对皇上说,多谢万岁赐名此
沈阳汤公馆
沈阳公馆
2023-05-13
公馆,指位于沈阳市沈河区北三经街71号的玉麟别墅,是当年氏姨太太居住地。原是纯粹的欧式三层建筑,始建于1931年,占地1400平米。新中国成立后,曾为沈阳市中级人民法院的驻地,法院迁走后,该楼逐渐无人管理,已经荒废多年成为危房
罗山大肠汤
罗山大肠
2023-10-13
罗山大肠:罗山大肠在罗山,大街小巷都有大肠馆,而且几乎全是顾客盈门。附近几县甚至信阳市还有不少人开车专程来罗山吃这大肠,足见其吸引力。
羊腥汤
羊腥
2023-12-29
羊腥:延安美食很多,羊腥是延安汉族特色小吃之一,洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥。羊肉,羊杂加上作料熬的,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊,惬意非凡。主料:羊肚200克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(肥
漂汤鱼丸
鱼丸
2023-12-06
鱼丸:漂鱼丸既是山东济宁的传统名菜,也是当地的一大名吃。鱼丸子呈乳白色,大小如白果,白色的鱼丸漂在中,再撒上点蒜苗、香菜,色香味俱佳。一在桌,满厅清香。吃起来入口即化,咽下去馨香满腹,不腻口,易消化,好吸收。更为见奇的是,一般的鱼丸子都沉入内,而微
南昌瓦罐汤
南昌瓦罐
2023-12-04
南昌瓦罐:南昌瓦罐有名南昌煨汤,是江西南昌地区的特色名吃,是南昌名小吃,也是南昌特色风味小吃之一。瓦罐采用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦罐,精配食物,久煨之下,原材料的美味和营养都溶于汁中,其味鲜淳浓厚,喝上一口真是回味无穷呀。瓦罐至今已有一千多
巨野罐子汤
巨野罐子
2023-07-03
巨野罐子:罐子是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子最为正宗。目前已经在国家工商局注册谢集正宗罐子商标。该主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉
薄饼丸子汤
薄饼丸子
2023-06-12
薄饼丸子:薄饼丸子是广宗有名的配套名吃,味香质软的薄饼就着鲜肉糯的丸子来吃,那真叫个人间美味。薄饼在前面已经介绍过了,丸子也该和大家见面了,现在笔者就带你去尝尝吧!在广宗的饭店,都能吃到比较正宗的丸子。丸子也作水氽丸子(氽,把食物放到沸水里稍微一
汤斌墓
斌墓
2023-09-01
斌墓位于宁陵县西北的棘古城,清雍正年间,其牌位被搬至贤良祠。道光三年又移放孔庙内,今睢州县城内有家祠堂。1963年被公布为河南省第一批重点文物保护单位。斌(1627~1689年),字孔伯,睢州(今睢县)人