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文化·法·源 | 法源寺历史文化街区的会馆与中国近代民主革命
2023-12-05
文化·法·源|法源寺历史文化街区的会馆与中国近代民主革命：CitylinX策展前引：弘扬中华优秀传统文化，善于继承才能善于创新。法源寺街区所沉淀的以中国佛学院所代表与延伸的新时代背景下当代中国新文化生活方式，与本区域湖南会馆、谭嗣同故居、绍兴会馆等遗迹所沉淀的
灞源豆腐干
2023-12-30
灞源豆腐干：灞源豆腐干是陕西省西安市蓝田县灞源镇的特产。灞源豆腐干清香可口，营养丰富，含胆固醇、脂肪少，具有抗血脂，软化血管，防止动脉硬化的作用，深受中老年人的欢迎，投入市场后一直畅销不衰。在蓝田县，说起当地的特色食品，灞源豆腐干算是公认的一个了。而在灞源镇地
冬阴功汤
2024-01-13
冬阴功汤：冬阴功汤：最具代表性的泰式海鲜汤品，口感酸辣。这道汤的名字中，冬阴是酸辣的意思，辣味来自辣椒，酸味是来自柠檬与番茄。功是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人
洛源豆腐干
2023-12-25
洛源豆腐干：洛源豆腐干位于秦岭南麓腹地的洛河源头——洛源镇，出产的驰名古今的土特产品——洛源豆腐干。早在数百年前的明清时代就负有盛名，曾被清皇御为御膳贡品，并随当年商贾走各地。红军在洛南时，洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。洛源豆腐干略呈茶褐色，一律一寸见方，双
三合汤
2023-12-02
三合汤：三合汤是贵州黔西南布依族苗族自治州的地方风味小吃，流行于兴义、兴仁、贞丰等县市，因以糯米、白云豆、猪脚三种主料烹制而成，其入口鲜香，风味独特，故名三合汤，又以兴义三合汤更为出名，是兴义市著名的小吃之一。三合汤是在糯米饭内放适量当地产的四季豆米，加酥肉片
绒山羊汤
2023-06-18
绒山羊汤：绒山羊汤素有国宝之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，不膻不腥。食用时，取汤锅中细碎的羊肉和羊杂放入碗中，再盛上热气腾腾的羊汤，加入
梅山三合汤
2023-10-27
梅山三合汤：三合汤是梅山传统的地方名菜，在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上，深受众多人的青睐。品尝三合汤不仅可大饱口舌之福，而且可以领略一下梅山文化的深厚和神奇。三合汤选料相当讲究，最好要用水牛牯之牛血，厚实之牛肚及黄牛牯里脊肉为主料。牛肉要横切，牛肚梅山人吃
吴源故居
2023-07-25
吴源故居位于义乌市义亭镇石塔村下车门190号旁边，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2010年6月公布为市级文物保护单位，公布文号为2010.6义政发【2010】52号,吴源故居,吴源故居简介,吴源故居金华市义乌市吴源故居旅游指南
霸王汤
2023-10-27
霸王汤：中国人喝汤的历史悠久，早在唐宋时期就有客到则设菜，欲去则投汤的民俗。三合汤称霸王汤，相传晚清大臣曾国藩在湖南组建湘军时，湘军士兵因为长期生活在野外、湖区，患风湿病的日见增多，致使士气低落。于是曾国藩用重金聘请名厨，精心调制了一种去风湿病的三合汤，作为士
盛家源绿色农家院
2023-11-02
盛家源绿色农家院位于密云县境内的京都第一瀑景区张家坟村，处在京都第一瀑、精灵谷、清凉谷、之间，黑龙潭桃园仙谷、千尺珍珠瀑等众多景区的环挠中，是集住宿、餐饮、娱乐、休闲、游览于一体的度假理想之地。
七里汤
2023-08-16
七里汤，位居市区西南部，占尽地利。该汤已有上千年历史。解放前，人们利用汤水仅限于洗衣、洗菜、洗澡。新中国成立后，七里汤逐渐派上大的用场，很快就在这里建设了颇具规模的丝绸厂、染织厂等。该汤面积大、泉源旺、水温高、水质好