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汾湖
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759
条
美味鲫鱼汤
2023-07-18
美味鲫鱼汤:仙桃市境内河
湖
密布,水系发达。水产品淡水鱼类中以汉江等河
湖
的野鱼为上,鱼塘养殖的鱼为大众化的水产食品。其鱼类主要有:草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、青鱼、黑鱼、鲢鱼、黄古鱼等。在这些鱼类中,仙桃人餐桌上最常见的是鲫鱼;最常吃的是煎鲫鱼、豆瓣鲫鱼、鸡蛋鲫鱼清
东平湖泥鳅
2023-07-03
1950年前后,东平湖内泥鳅最多,一条船每天可捕获三四十公斤,有一年,老
湖
镇老
湖
村渔民20条船曾捕过千余公斤泥鳅。据他们说,下大雨后湖里涨水时,泥鳅最多,这时泥鳅多藏在水面漂浮着的草团里,最容易捕获。东平湖泥鳅有5对须
东平湖黄桑鱼
2023-07-03
上世纪五六十年代,
湖
内黄桑鱼最多,一网可捕四五十公斤,据渔民说,1964年时,雨后撑船下
湖
,可看到成群的黄桑鱼露头于水面,日捕获量上千公斤。但那时黄桑鱼价格十分便宜,市价
杂锦豆腐煲
2023-11-12
杂锦豆腐煲:杂锦豆腐煲制作单位:梅县雁鸣
湖
旅游度假村成品特点:豆腐嫩滑、清香,汤汁清澈、味浓鲜
大头鲤
2023-12-18
大头鲤为我国特有种,仅分布于云南省的星云
湖
和杞麓
湖
。因其肉细嫩,含脂量高,味美,营养丰富,颇受人们欢迎。
太湖宴
2023-12-18
湖州因太湖而得名,
湖
中有被称为太湖三白的银鱼、白虾、白鱼,还有闻名遐迩的
湖
鲜刀鱼、大闸蟹等,独特的土特风味为太湖宴创造了得天独厚
素烧阳鱼
2023-11-29
素烧阳鱼:绵亘千里的巴山,腹内有许多面积广阔的地下
湖
,地下
湖
中产的鱼,山里人称之为阳鱼。此种鱼由于生长在不见阳光的地下,无鳞而眼睛业已退化;再由于人类难以侵挠,所以得以任意繁殖,不仅肥大,其肉质细嫩鲜美。在宣汉百里峡、万源观音峡一带,每当地下水位上涨时,阳鱼随
吴厝淮山
2023-11-12
吴厝淮山:吴厝淮山是广东省揭东县一大农业特色品牌,主要产地为玉
湖
镇吴厝村,种植历史最早在解放初期。1999年以来,随着农业产业结构的调整,目前毗邻的
湖
岗、玉联、浮山、汾水等村也已连片种植,初步形成5000亩的吴厝淮山生产基地。该生产基地处在榕江北河冲积地带,多
蔡甸莲藕
2023-10-26
蔡甸城关建镇于晋,莲花
湖
环抱古镇,湖水清澈,
湖
泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提
东平湖莲藕
2023-10-01
东平湖莲藕:东平湖莲藕盛产于东平湖二级
湖
(东平县新
湖
乡)内,其荷叶硕大如伞,荷花清淡高雅,莲籽肥胖如栗,藕瓜白嫩酥脆。生食脆若甜梨,煮后香似面瓜。生调凉拌,煎、炒、烹、炸,无一不可。用东平湖莲藕制作的莲藕宴,咸甜酸辣,风味独特,色鲜味美,名贯齐鲁。素有烟台苹果
红眼银鱼
2023-09-26
鄱
湖
银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似雪白银条,故名银鱼。鄱
湖
银鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。都昌
深土花菜
2023-09-14
深土花菜:深土镇地处漳浦县东部沿海,北与
湖
西乡、赤土乡毗邻,西以浯江溪为界与旧镇镇相临,东与赤
湖
镇接壤,南接竹屿盐场、六鳌镇,东南面为将军澳海域,海岸线8.4公里,全镇共有19个行政村,人口5.4万,地域面积70.1平方公里,耕地30170亩深土镇常年气候温和
喀拉布拉桃子
2023-08-01
喀拉布拉桃子:喀拉布拉蒙古语意为河柳多的
湖
地(另一说蒙古语意为黑色的公骆驼),以北面生长多柳的苇
湖
取名。耶律楚材在《西游录》中记叙说:附庸城邑八、九,多蒲(葡萄)、桃、梨、果。也就说,在阿力麻城极盛时期(今伊犁)就已经种植桃树了。据新源林果退休专家霍宗生介绍,
湘军水浒席
2023-07-18
湘军水浒席:湖南独特的地缘环境和源远流长的风土民俗以及中原南下的儒家思想使之逐渐融合和发展,形成了影响湖南乃至中国社会发展的
湖
湘文化。然而晚清湘军的掘起又将
湖
湘文化推上了一个新的巅峰,饮食文化——水浒宴席也因此延生,成为凝聚湘军将士,增强官兵体质的军宴。一、水
奶汤鱼头
2023-07-03
奶汤鱼头:作为雪野
湖
本地最为经济的一道清淡低热量美食,雪野奶汤鱼头让人既饱眼福,又饱口福。在美丽的雪野湖上,水质清澈,沙滩戏水,避暑消夏,享受生态之美,素有湖边吃鱼之说。作为雪野
湖
本地最为经济的一道清淡低热量美食,雪野奶汤鱼头让人既饱眼福,又饱口福。在美丽的雪
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