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沅江镇江塔
相关特产共
258
条
沅江
银鱼
2023-10-28
沅江
银鱼:银鱼是
沅江
传统名贵特产。体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
沅江
苎麻
2023-10-28
沅江
苎麻:2005年10月12日,沅江市被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予中国苎麻之乡荣誉称号。苎麻又名中国草。据记载,
沅江
具有1500多年的苎麻栽培历史,是全国最大的苎麻生产基地。据统计,该市苎麻常年种植面积在30万亩左右,总产原麻5万多吨。今年,该市的
沅江
芦笋
2023-07-18
沅江
芦笋:
沅江
芦笋,又名荻笋,生长在南洞庭湖的滩涂湿地上。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,是大自然对人类美食的无私馈赠。据史料记载,
沅江
芦笋的食用,从五代十国时期开始;自宋代起,不少文人墨客更留下了关于美味芦笋的美词佳句。苏东
沅江
茶叶
2023-10-27
沅江
茶叶:茶叶茶叶是一种静心清养、怡神养心的上品,
沅江
茶叶更是一种极品,喝一口,全身肺腑,每个毛细孔都张开了,全身舒畅。国家在市境收购茶叶,对茶叶的稳产有着积极的促进作用。
沅江
市内新扩成片茶园,并相继开办机械某厂16个,改烟薰茶、晒茶为机制黑毛茶,远销台湾和东
镇江
酱菜
2023-08-26
镇江
酱菜:产地:中国江苏
镇江
。品种:
镇江
金山牌罐头酱菜有乳黄瓜、什锦菜、萝卜头、香菜芯、嫩姜、辣油香菜芯、糖醋蒜头、糖醋萝卜、糖醋芽姜、宝塔菜、甜瓜等10多个品种。工艺:
镇江
罐头酱菜的生产须经三道主要工序:一是盐腌。把适时收购回的、规格统一的蔬菜及时盐腌,用盐
沅江
麻香糕
2023-10-28
沅江
麻香糕:
沅江
麻香糕位居湖南四大名糕之首(湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕),在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前,有首民谣唱道:后湖里的水,陈义盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的麻香糕。后湖的水就是做麻香糕的水,陈义盛家的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地
镇江
香醋
2024-01-07
镇江
香醋:江苏的
镇江
香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜,香而微甜,酸而不涩,存放愈久,味道愈香。用它作调料,可提味增香,去腥解腻,并具有开胃口,助消化的作用。
镇江
香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料,各项指标都达到或超过部颁标准。,镇
镇江
醋排骨
2023-12-17
镇江
醋排骨:
镇江
醋排骨是
镇江
特色名菜,属于苏菜之淮扬菜系,用
镇江
香醋制作的醋排,和其他地方的糖醋排骨不一样,色泽酱红亮,入口更酸甜香。
镇江
醋的特点就是酸中带甜,甜中透香,在烹制肉类时,
镇江
醋能更好的加速肉的纤维化,使肉质变得更加细嫩。厨师用本土的香醋烹制的
镇江
镇江
陈醋
2023-08-26
镇江
陈醋:地域范围北纬31°37′32°19′、东经118°58′119°58′江苏省镇江市辖区内,包括京口区、润州区、新区、丹徒区、丹阳市、扬中市、句容市特定品质
镇江
香醋,驰名中外。其色浓而味鲜,香而微甜,酸而不涩,并以香醋摆不坏而著称。文化典故
镇江
香醋创于
镇江
蟹黄汤包
2023-12-07
镇江
蟹黄汤包:
镇江
蟹黄汤包,是
镇江
名吃。
镇江
蟹黄汤包小,皮薄,呈半透明状,制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤味鲜美,制作工艺精妙绝伦,一般移至碟上,碟中早已准备
镇江
香醋和姜丝,衬托出蟹味之鲜。汤清不腻,稠而不油、味道鲜美的蟹黄汤包,让人们在丹桂飘香、鳜肥蟹黄
镇江
江蟹
2023-06-24
镇江
江蟹:
镇江
江蟹是江苏
镇江
丹阳的特产。
镇江
江蟹人文历史源远流长,自三国后期至元、清,
镇江
历史上皆有相关记载,
镇江
江蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。江蟹文化助推了
镇江
江蟹产业的发展,江蟹产业发展又进一步丰富了
镇江
江蟹文化内涵。相传早在三国后期镇江人就创造发
镇江
膏药
2023-08-26
镇江
膏药:
镇江
膏药的前身是唐老一正膏,创始于1662年,已有三百多年历史。具有祛风止痛、化痞除瘀、舒筋活血、消肿顺气等功效,用它治疗筋骨疼痛、跌打损伤、半身不遂、四肢麻木、关节炎等症有显著疗效,并有软化点适宜、布皮经久不霉,药黏经久不老化等特点,可以一用再用,
镇江
糖醋萝卜干
2023-12-07
镇江
糖醋萝卜干:
镇江
糖醋萝卜干是一道江苏
镇江
的特色名小吃,主要原料有萝卜干、食盐、醋、白糖。色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。将晒好的萝卜干放入缸内,然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开,再放入白糖、糖精,然后晾至40℃左
镇江
百花酒
2023-08-26
镇江
百花酒:
镇江
百花酒是江苏省镇江市的特产。百花酒是
镇江
的特产名酒,具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成。其色深黄,其气清香,其味芬芳,糖分较高,酒精度较低,能活血养气,暖胃辟寒,为老年人滋补之品。读7月19日《
镇江
日报·文化周刊
镇江
肴肉
2023-12-04
镇江
肴肉:
镇江
肴肉,又名水晶肴肉、亦叫水晶肴蹄,是驰名中外的
镇江
名菜,历史悠久。三百多年来,
镇江
水晶肴肉一直盛名不衰,驰誉南北,并有新的发展。如按照肴蹄的不同部位,可切成多种肴蹄块:前蹄上的部分老爪肉,切成片形,状如眼镜,其筋纤柔软,味美鲜香,叫眼镜肴;前蹄旁
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