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绢花
2023-08-18
绢花：绢花是沈阳的名特产品。南湖公园古文物市场，有几十家店铺经营着古玩、字画、印章、瓷器、玉器、木雕、珊瑚、珠宝翠钻，还有遍体绿锈的历代古钱。沈阳的名特产品，如御赐枕、羽毛画、绢花、彩石镶嵌画等，都能在这里觅得。每逢周日，这里格外热闹。
少帅红烧肉
2023-12-19
少帅红烧肉：少帅红烧肉是沈阳帅府菜，是用冰糖炖煮而成的。全国各地的红烧肉口味都不一样，而沈阳的红烧肉极为特别，精选五花肉切块，以稻草包裹其外，加以冰糖姜蒜酱油腌制只有放入锅中炖煮。成品之后的红烧肉不仅吸收了稻草的清气，赋予了冰糖的甜蜜，也让猪肉本身的油腻滋味得
康平羊汤
2023-12-07
康平羊汤：康平羊汤是沈阳特色小吃，享誉沈阳，名播东北。康平羊汤一般选择两年的东北绵羊，现场宰杀，现场熬制羊汤。这样的羊汤食材新鲜，投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美。康平羊汤吃法有两种，一是蒙古游牧民吃法，把羊宰杀洗净切块后全
红荷包杏
2023-10-03
红荷包杏：原产山东省历城县山区，1985年从山杏中选出并大面积推广。该品种在历城地区五月中、下旬成熟。平均单果重50克，最大70克，汁多，肉细，味香甜，果皮、果肉桔黄色，离核，品质上等。较耐贮运。近年来，销往北京、沈阳、深圳，受到各界青昧，是市场紧俏果品。历城
四喜汤圆
2023-12-03
四喜汤圆：四喜汤圆是一道传统小吃，是扬州地区十佳特色小吃之一，因为馅心有四种，形状也各异，吃起来酥糯爽口、有甜有咸，寓意团团圆圆、和和美美的一种食品。四喜汤圆以糯米粉、粳米粉、赤豆、芝麻、绵自糖、桂花、猪肉茸、冬笋丁等原料制作的，晶莹剔透，非常漂亮，味道特别好
红阳猕猴桃
2023-11-25
红阳猕猴桃：鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称红阳猕猴桃。该品种果型中大整齐，平均单重80克，最大可达130克；果实短圆柱形，肉质鲜嫩、香甜清爽（馥香型,含糖18.5%），果心小，果味浓。每100克果肉含维C350毫克是苹
南丹红阳猕猴桃
2023-07-22
该品种果实美，口感好，营养价值高，鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称红阳猕猴桃。红阳猕猴桃果型中大、果实短圆柱形，整齐，平均单果重100g，最大可达15
西塔大冷面
2023-12-07
西塔大冷面：西塔大冷面是沈阳著名的冷面，也是沈阳特色小吃。西塔大冷面制作技艺的主要特点是以辣见长，一菜多味,咸、酸、辣、甜分明，少油汁鲜，酥烂香脆，色艳味浓，富于营养。基本特征是讲究火候，醇厚香浓，原汁原味，朴素实惠。冷面制作条细质韧、爽滑、不坨、不粘连、不断
鱼头火锅
2023-12-08
鱼头火锅：鱼是好几斤重的大鲢鱼，只吃鱼头，一锅红艳中看鱼头上下翻滚，不知不觉中已经吃了好几斤鱼头。现在北京很流行鱼头火锅，成都潭鱼头火锅已经开了多家分店，火爆京城，沈阳也开了两家，其实鱼头火锅最早是新津县渔场发明的，要吃最正宗的鱼头火锅，还是到铁溪的县鱼场。(
老山记海城馅饼
2023-12-07
老山记海城馅饼：老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃，也是沈阳人记忆中的味道。老山记海城馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。再配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口，风味别样。老山记海城馅饼里的馅儿紧致抱团、整体香而不腻、咸香适口，素肉结合，又