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沔城清真寺
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635
条
开洋干丝
2023-08-27
在
清真寺
有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干
烤全牛
2023-08-16
烤全牛:烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经
清真寺
阿訇屠宰后,剥去牛皮(留头,弓扣要小一些),去内脏,将小乳牛清洗后,置于特制的容器内,下特制的调味品,味制二十四小时,后取出造型,挂特制的糊,抹匀牛的全身,下特制的烤炉内,烤7—8小时,出炉后,放在特制的托
慈溪年糕
2023-09-06
慈溪年糕:产品名称:慈溪年糕产品产地:宁波产品特性:光滑、细嫩、柔软、可口产品简介:慈
城
年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。产品历史:慈
城
年糕是有优质梗米制成的糕点,是宁波市传统的名优特产品。慈
城
年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史。相传
怀安豆腐皮
2023-08-05
怀安
城
的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安
城
百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军,李自成吃后赞叹不已。从此,怀安
城
的豆腐皮名声越来越大
高石脆瓜
2023-12-28
高石脆瓜:高石脆瓜最先在高明镇东高
城
村种植,因当地
城
发石音。故高石脆瓜一名由此而来。高石脆瓜种植历史久。据东高
城
村村民王天仓讲有400年历史的王氏家谱记载,明朝时,东高
城
村叫永乐堡,谱上有高石脆瓜记载。据该村王伟小时候听爷爷王疏才讲,永乐年间(大约永乐十一年)
红荷包杏
2023-10-03
红荷包杏:原产山东省历
城
县山区,1985年从山杏中选出并大面积推广。该品种在历
城
地区五月中、下旬成熟。平均单果重50克,最大70克,汁多,肉细,味香甜,果皮、果肉桔黄色,离核,品质上等。较耐贮运。近年来,销往北京、沈阳、深圳,受到各界青昧,是市场紧俏果品。历
城
青城烧麦
2023-08-15
历史上,呼和浩特还是归化
城
时,烧麦就已名播京师了。那时,北京、天津等地的饭馆都以归化
城
烧麦、正宗归化
城
烧麦的招牌来吸引顾客。说起烧麦一词的由来,一位老者对记者讲,早
大冶印子粑
2023-10-19
大冶印子粑:在大冶市南部,有一个地方四周环绕着数座海拔500至800米的大山,山貌如
城
,形成天然抱裹之势,人们叫它裹
城
,又因这里地处江南,气候温和,盛产桃、李、梨、桔、枣等果品,又叫果城里。这里的印子粑,具有千余年的历史,远近闻名。大冶果
城
的印子粑,每年制作两
玉米馍
2023-12-09
玉米馍:玉米馍是炉
城
平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇,早年曾在康定帮人干活,夫妇善做小吃。炉
城
大米昂贵,知炉
城
爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,用上等玉米面,创造出
莱阳莱胡参
2023-10-10
因产于高格庄镇镇胡
城
村的莱阳沙参品质最好,故莱阳沙参又被称之为莱胡参,意为产自莱阳胡
城
的沙参。莱阳是著名的沙参—莱胡参的主产地。在五龙河下游的胡
城
村,出产的沙参品质全国称第一,是莱阳的标志性特产之一。
鲖蒜
2023-06-28
鲖蒜:鲖蒜盛产于临泉县鲖
城
集西头火星街一带,古代鲖
城
又一贡品。鲖蒜九叶,又名九叶云香草。紫红皮、小四瓣,蒜头呈扁圆状,似狗牙。捣碎后汤如米汁,味道鲜美,辛辣十足,营养价值也颇高。鲖蒜蒜汁可以连兑三次水而辛辣依旧,享有鲖
城
蒜辣掉蛋,两口子难吃一头半之美誉。鲖蒜还
涢酒
2023-10-21
安陆古为郧子国,故安陆
城
亦名郧
城
。唐设安州,辖六县,州治郧
城
。据《安陆县志》记载唐
金钩玉米馍
2023-12-09
金钩玉米馍:玉米面蒸馍是炉
城
平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇,早年曾在康帮人干活,夫妇善做小吃。抗日战争时期,炉
城
大米昂贵,知炉
城
爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,
檇李
2023-09-05
古代常作进贡帝王之贡果,闻名遐迩,檇李原产于古檇李
城
附近。《春秋》杜预注曰:吴郡嘉兴县西南有檇李
城
,其地产佳李故名。据说,古檇李
城
就在桐乡百桃乡境内。如今古城已无踪影,但檇李仍有出产。百桃乡桃园村就有一个规模不小的檇
合川丝瓜
2023-07-05
合川丝瓜:合川丝瓜重庆市合川钓鱼
城
农产品协会11351764丝瓜(新鲜蔬菜)
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