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沙尾街冯子材故居
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神木绿豆粉皮
2023-12-29
绿豆水芡加入白矾水用
子
涮匀。锅中水烧开后,将芡面倒入锅内,用木铲快速搅动,直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上,用木刮
子
刮成薄皮,晾冷后,切成小块卷成卷。吃时切成细条,加调料,食之清凉爽口,色泽透亮,为夏季清凉饮食佳品。
徽州饼
2023-12-20
加入猪油和白糖调制成馅
子
。将面剂子擀成面皮,包入馅
子
,捏好再擀压成圆饼,
霍州饸饹面
2023-12-13
它是临汾的特色小吃,在霍州城乡稍
子
面饸饹主要是在红白喜事上,人多用量大。霍州干面饸咯那是一绝,它与稍
子
面饸饹在做法上的区别,主要在于用精粉加碱水和
木梳粑
2023-12-11
木梳粑:木梳粑是用苏麻、蜂糖、芝麻、核桃仁(花生米)做馅
子
与和好的糯米面做成的汤圆。古时彝家姑娘梳辫子加勒
子
戴头巾都喜用木梳,而这种汤圆包成半圆之后还要锁上花边,恰好与木梳相似,故称彝家木梳粑。至今在纳雍县城附近还有包木梳粑过大年的传统。木梳粑与一般汤圆不同的
沙县芋饺
2023-11-30
沙县芋饺制作的过程较为繁琐,对于选材也颇为讲究,最特别的就是它的面皮,主料选用的不是芋头,而是芋
子
,后者更加的软糯嫩滑有粘性,经过高温煮熟,轻轻一剥皮就脱落,将剥好的芋
子
打成芋泥与木
麻子鸡丁
2023-11-03
麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年
子
母鸡,取出内脏,砍去头爪,剔掉骨头,然后切成方丁,先入油锅氽炸。再佐以辣椒、花椒
子
、绍酒、黄醋等急炒。该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油润鲜
鸡鸭和乐
2023-10-09
潍坊人对此作了改进,用小麦代替荞麦面,并配以鸡鸭肉、憨肉和小调料的卤
子
,用期谐音取名和乐,因卤
子
以鸡鸭
包圆
2023-09-24
包圆:包圆,以芋
子
、薯粉为主要原料,包以馅心的风味小吃。先将芋
子
煮烂去皮捣成泥状,加入适量薯粉拌匀,然后再捍成胚团,用手掌压拍成四周薄、中间稍厚的圆形薄皮,再包入事先制好的馅心(咸味的有八宝馅,由猪肉、冬笋、香菇、鸡肉、火腿、莲子、盐、酱油、味精等为料用锅炒成
大通茶干
2023-09-08
然后将白干
子
放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上麻油。因此形方体薄、有弹性、韧性(一块干
子
可以卷成一个小
绿豆小煎饼
2023-06-10
鹅蛋煎饼髁
子
更佳。即在煎饼摊成时打上鸡蛋,摊在煎饼上,熟後挑边揭起,反卷鳔
子
,夹上烧饼,吃时软嫩鲜香。现煎现卖
萧氏旧宅
2023-04-01
萧氏旧宅位于江苏省苏州市吴中区甪直镇中市上塘
街
。中文名:萧氏旧宅所属年代:清代
营口老监狱旧址
2023-03-27
营口老监狱旧址位于营口市西市区清华
街
,是营口近代衙署建筑的代表。2011年1月被拆除。
中国乒乓球通州训练基地风景区
2023-07-19
中国乒乓球通州训练基地风景区中国乒乓球通州训练基地位于通州市的江中小岛——五接镇开
沙
岛内,与华能生态园毗邻而居。基地由国家体育总局乒羽中心、通州市人民政府共同投资兴建
上凯岗革命烈土纪念碑
2023-06-27
时代:1985年地址:恩平市
沙
湖镇上凯岗村东边的乞米石山。上凯岗是革命老区,早在抗日战争爆发不久,就发展了共产党员,建立党组织。在党的领导下,全村有32人参加抗日游击队
赖寿官夫妇墓
2023-06-21
赖寿官夫妇墓位于蕉岭县长潭镇长东村
沙
前岭。为陂角赖姓六世祖墓地,据《蕉岭县志》(1992年10月第一版)记载,建于明代。中华民国三十二年(1943)重修。坐东北向西南
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