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阳西程村蚝
2023-11-06
阳西程村蚝:阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、
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扒、织篢等十多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中,且港湾多,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长
高州鸡饭
2023-11-04
食时,将鸡斩碎,伴以葱头、
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姜、香油、芝麻、豉油、香芹等。香喷美味,油滑松
干板鱼
2023-07-29
将湟鱼剖去内脏,洗净杂质,按大小摆列在滚烫的石板上或
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滩上晒干,即为干板鱼。干板鱼经水泡软后,肉质柔韧,可烹制出风味别具的佳肴。青海有句顺口溜:贵德的梨儿享堂的瓜,湟源的干板鱼天下夸。这话一点儿不假。青海省盛
土锅山药
2023-07-28
先选一个避风且干燥的低凹处或田埂上挖一个大小合适的土锅(即小坑),然后用鸡蛋大小的
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土块在锅沿周围逐层垒建空心的窑。待窑
芝麻糊
2023-07-23
在锅内放清水八碗,倒入
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精煮溶,水滚后,将芝麻浆倒入,用饭勺或筷子搅匀,煲滚后上盖,改用文火再滚片刻后,香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此
黑柳子白梨脆
2023-06-16
黑柳子乡土壤肥沃,土质以壤土和
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壤土为主,是种植香瓜的最佳土壤。从1990
海月岩寺
2023-11-16
在
沙
西乡土楼村公路北侧。寺为天然石洞构成,顶棚是一块宽15米、长30米的天然巨石,石洞深、宽各10米形成殿堂。殿前砌墙,筑上寺门,墙上粘出檐的琉璃瓦,瓷花彩龙。门顶石棚侧刻海月岩3字。殿内东墙底部有石洞可通岩顶。殿左侧澹云室。主殿与澹云室之间为梁山神祠
孙中山故居纪念馆
2023-06-26
东临珠江口伶仃洋,与珠海市淇澳
岛
隔海相望,南连珠海市金鼎镇,西靠五桂山,东北与崖口村相邻。京珠高速公路经村东穿过。中拱公路纵贯村内。翠山路东连中拱公路,西接城桂公路,经逸仙水库边穿过
孙寿屏墓
2023-05-25
东临珠江口伶仃洋,与珠海市淇澳
岛
隔海相望,南连珠海市金鼎镇,西靠五桂山,东北与崖口村相邻。京珠高速公路经村东穿过。中拱公路纵贯村内。翠山路东连中拱公路,西接城桂公路,经逸仙水库边穿过
莲溪庙
2023-04-23
澳门地形,宛以莲花,故称莲
岛
,由大陆通澳门之路,视为莲花台,台尽处有山拔起,称莲花山,又叫莲峰,莲峰之阳,昔有溪水一道,流于新桥坊间,称作莲溪
中国十大动物石景观:巨蟒出山/猴王献宝·三清山上榜
2023-12-28
中国十大动物石景观:巨蟒出山/猴王献宝·三清山上榜 中国十大动物石景观 1、巨蟒出山/猴王献宝·三清山 2、猫儿石·猫儿山 3、孔雀石·昆嵛山 4、双龟迎宾/老鹰戏小鸡/老鹰石·龟峰 5、猴子观海·黄山 6、石猴献桃·缙云仙都 7、大象吸水·乃古石林 8、大象·大连海王九
岛
9、骆驼峰·崀山 10、龟蛇二将·鸣凤山
鲜鱼丸子
2023-10-10
鲜鱼丸子:鲜鱼丸子每当鲜鱼上市,
岛
上人总喜欢吃顿鲜鱼丸子。不仅鲅鱼、鲐鱼、牙鲆鱼、鲳鱼等可做丸子,就连那鱼小刺多的鲫鱼、小黄肚、大头宝等也尽可做成。其作法与调鱼饺子馅基本相同。只是那些小鱼,要摘头去骨,不用剔刺,放在菜板上剁得精细即可。长岛人做鱼丸了也有特点。
鱼面、鱼片
2023-09-21
鱼面、鱼片:鱼面、鱼片鱼面是平潭
岛
特有佳肴。以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加少量食盐与调味品,粘上适量研末薯粉,碾成薄皮,切为细丝煮熟,捞起冷却。烹调时,配肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入高汤煮滚即成,色、香、味俱佳,嫩中带脆,味荤且清。炒烹皆宜。
舟山金塘李子
2023-09-04
舟山金塘李子:舟山金塘李子,因产于舟山金塘
岛
而得名。金塘李子果实圆形,果大核小,皮薄色青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,被列为浙江省十大名果之一。金塘李子单果平均重60克,最大果重110克,果面底绿色,果粉厚、灰白,果肉鲜红色,近核部紫红色,由内向外
官也街—美食集中地
2023-07-12
官也街—美食集中地:氹仔
岛
官也街是一条食街,官也街是昔日葡人聚居地,今日已成著名食街。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
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