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炒西施舌
2023-09-21
炒西施舌：炒西施舌又名:沙蛤简介Title简介西施舌又名沙蛤，是福建著名的海珍。据传，春秋战国时期，越王勾践灭吴后，他的夫人偷偷地叫人骗出西施，将石头绑在西施的身上，尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的海蚌贝类，人们称它为西施舌。福建地区很早就用沙蛤
舟山牛
2023-06-25
舟山牛：【主产区与分布】中心产区在浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个公社。普陀县的芦花、展茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。【形成历史】舟山牛，最早是从原江苏省北沙县（现在的上海川沙、南汇一带）购
牯岭
2023-11-12
导游：牯岭因岭形如一头牯牛而得名。19世纪末，英国传教士李德立入山，租用了牯牛岭的长冲，在这里兴建住宅别墅，逐步开发，并按其气候清凉的特点，据英文Cooling的音译，把牯牛岭简称为牯岭。山城以牯牛岭为界分为东西两谷，青松、丹枫遮天蔽日
朱家台商代墓葬
2023-06-13
【朱家台商代墓葬】位于桑植县城朱家台高湾、吴家谤，各有商代墓一冢。棺木遗骨无存，有陶制品罐、豆、釜的碎片，清晰可辨。罐系夹沙陶，卷沿平底，圆唇及尖圆唇，饰绳纹、方格纹及多戳印纹。豆为泥质黑陶之折盘内弧和圆盘弧腹形，尖圆唇，卷沿和平沿底，亦饰多戳印纹及方格纹
乌孙古墓群
2023-10-10
乌孙古墓群分布在裕民县吐尔加辽草场之上，根据古墓群的形状，可分为方形和圆形两种，根据古墓群的结构，可分为土堆墓、土圈墓、石堆墓、土石堆墓和石人墓五种。据考古学者的初步考证，认为裕民吐尔加辽古墓群大约形成于我国汉代时期，为古西域乌孙民族部落的墓地
姑嫂坟
2023-11-07
姑嫂坟（广州市白云山风景区文物古迹）在白云山云台花园内，为南宋番禺沙湾何氏姑嫂合葬墓。1994年因墓址兴建云台花园，在原墓东侧20余米处，按明代嘉靖年间重修的式样重建，为山手墓。墓碑上刻宋何氏四世祖妣施氏安人姑贞女季姑姑嫂合葬墓
苏州粽子
2023-12-08
呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮
土火锅
2023-08-02
土火锅：土火锅用巴里坤传统的用铜特制的火锅，里面放入夹沙、丸子、粉条、豆腐、绿菜叶，然后将牛、羊骨头汤，装入砂锅，可点燃煤或柴来加热，肉汤开后即可吃。夹沙和丸子须先将精肉剁成肉泥，再加适量粉面、鸡蛋以防过油时松散变形和僵硬。夹沙需增加的工序是先将鸡蛋煎成薄饼，
酸奶疙瘩
2023-08-02
制做方法是把牛、羊奶煮沸，凉温倒进沙班中，加酸奶发酵，每天都用木棒槌敲打一阵，使其发酵，成酸味很浓的酸奶，哈语叫艾勒开提。这种酸奶太酸，有解渴清火的功能。继续用木棒槌摊反复敲打沙班，酸奶中油水分离，酥油浮到沙班上端
南川金佛山中华蜜蜂
2023-07-05
南川金佛山中华蜜蜂：南川金佛山中华蜜蜂是东方蜜蜂的指名亚种（Apisceranacerana），具有适应性强、飞翔迅速、嗅觉灵敏、善于利用零星蜜粉源等特性，并且具有群势强、产量高的优良性状和生产性能，群势常年可维持810脾足蜂，部分大型卧式蜂箱的群势可达16脾
隋庄
2023-07-03
隋庄保护区内原有墓五座，现有四座墓。已发掘的高谭墓也在隋庄保护区内，据高谭墓志记其祖为高翼，父为季式。《北齐书•高乾传》，乾为翼子，兄弟四人，一人降周，季曰季式。又据《北史》乾弟为翼大起冢，3号墓的封土较一般的大出几倍，与史书所记相符，此五座墓应为高翼祖孙墓