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出骨刀鱼球
2023-08-28
出骨刀鱼球:刀鱼口味鲜美,惟细刺骨较多,吃时甚为不便,常熟福山
港
所产刀鱼多而且肥。公元一九二0年间,常熟山景园老厨师郑小六,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
海澄双糕润
2024-01-09
海澄双糕润:月
港
民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
皇封庙龙柱石刻
2023-10-27
皇封庙位于海口村村口,距县城约17公里东临象山
港
尾的铁江,南临集义堡、西为前金、詹家等村,北接西店邵家。甬临线紧贴庙西而过。庙坐西朝东。庙始建年代不详,清道光十八年重建,内供奉化宋大将曹彬,现大殿建筑为这时的建筑,龙柱为大殿的桥柱,共4根,系太学生邬韶捐赠
海澄“双糕润”
2023-09-15
海澄双糕润:月
港
民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭下街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
曲口海鲜
2023-07-24
曲口海鲜:曲口湾位于海口东寨
港
,出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤,似和乐蟹。曲口的海鲜蚝是全海南最靓的蚝,在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢!蚝的食法炸、烧皆宜,而铁板生蚝更有风味。血鳝是一种特别的鳗类,无骨无刺,浑身是血,肉细汤
鸭儿池莲藕
2023-09-07
据考,在明朝前,鸭儿池西抵源子
港
的双溪河,时为白荡湖水入陈瑶湖到长江的通道。后江家
陵口
2023-05-20
齐梁两代建都建康(今南京),当时王子公卿谒陵,都从秦淮河上溯破岗渎,过二十四立隸到丹阳,再从陵口进萧
港
至各陵。有齐宣帝萧承之永安陵、齐武帝萧欧景安陵、齐景帝萧道生修安陵、齐明帝萧驾兴安陵、梁文帝萧顺之建陵、梁
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