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沙江
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葱包子
2023-06-16
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葱包子:
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葱包子在乌兰察布草原上,主人用采摘来的新鲜
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葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的
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葱包子招待客人,是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们,尝过那用
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葱、羊肉做馅的蒙古包子后,无不为其鲜香而称好叫绝。
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葱开的花虽然小,但那略呈粉白色
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里璧
2023-09-05
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里璧:
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里璧
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里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是
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中之璧玉。
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溪凉茶
2023-11-09
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溪凉茶:
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溪凉茶是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山黄潮善堂生产的传统名药,距今约一百年历史。
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溪凉茶对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知
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溪凉茶的。
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溪凉茶不但可以治病,也可作为夏季的清凉饮料,具有消暑散热、生津止
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一克
2023-08-22
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一克:
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一克是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香味。
斗门
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虾
2023-11-09
斗门
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虾:斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于
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虾生长。因此,斗门的著名土特产
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虾具有鲜、甜、美、脆等特点,是食客推荐的美食,配以海鲜酱油,味道鲜美。通常做法有:白灼、椒盐、盐焗……春耕后是
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虾生长的好时机。
松
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饼
2023-12-08
松
沙
饼:松
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饼是深圳本地的传统小吃,它是深圳传统的手制饼之一,流行于深圳西部的广府地区,而其中又以公明为最好,所以就叫公明松
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饼。
夹
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肉
2023-10-25
夹
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肉:夹
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肉在襄樊享有盛誉。此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹
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,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。制作讲究选料、刀功、火候。成菜色泽金黄,
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馅饱满,外酥里嫩,肥而不腻,香甜爽口。特点:甜香火巴糯,腴而不腻。原料:猪肥膘肉500克。洗
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75克、玫
松阳
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擂
2023-09-01
松阳
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擂:松阳
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擂正月十五擂
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擂。松阳民间元宵节吃得不是元宵,而是
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擂。用上白糯米,水浸三天后磨成浆,盛入布袋吊起,沥至不干不粘时取用,做成汤团。将无馅的糯米汤团煮熟后用爪篱从锅里捞起,倒入已放上擂制过的白糖、熟芝麻的托盘,滚三滚沾上一层芝麻而成,取其名
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擂,
龙岗
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葛
2023-11-17
龙岗
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葛:龙岗
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葛
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毛裘皮
2024-01-02
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毛裘皮:
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毛裘皮我县各地均有分布。
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毛山羊养殖已有悠久的历史,是长期在当地特定的生态环境中,自然选择和人工选择共同影响下形成的。l951年
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毛裘皮作为地方特产在北京展出时,引起了有关专家学者的注视,并通过在产区调查研究,定名为中卫裘皮山羊。50年代初期在欧洲
内蒙古
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葱
2023-06-17
内蒙古
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葱:内蒙古
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葱
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葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴,其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地方风味。
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葱腌制品其味辛而不辣,色泽深绿,质地脆嫩,口感极佳,是煲制各种营养汤,佐餐下酒的上佳伴侣。
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葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴——水氽
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葱:把
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葱嫩茎洗净
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姜鸡
2023-11-07
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姜鸡:
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姜鸡精选本地上等阉鸡,配与顶级上汤精心烹制,皮脆、肉滑、鸡味香浓。
宁明
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糕
2023-07-21
宁明
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糕:逢年过节做
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糕是壮族古老的风俗。宁明
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糕精选糯米粉、糖、芝麻、绿豆粉、猪油、花生油等为原料,采用传统工艺制作,具有入口即化的特点,具有养胃健脾、明目清肝等功效。对于
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糕的记忆是跟随准备春节的年货而开始的,忙碌了一年的人们从四面八方赶回家乡,卸下一年多
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记月饼
2023-06-13
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记月饼:
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记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是
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老三月饼。
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记月饼是涿州当地的著名小吃,很多店都有卖。都是纯手工制作,不含防腐剂,绝对的绿色食品。吃起来口感均匀,是老少皆宜的食品。推荐去处:鼓楼大街西水门沟子清真
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记月饼;西丁
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老三月饼。
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红桃
2023-12-27
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红桃:一、基本特性属中熟类,个大、肉细脆、香甜、晚熟,是春节送亲朋好友的最佳礼品。香脆
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红桃农历九月初成熟,最小每个果重500克,最大700克,半粘核、内红外白、皮鲜红、肉厚、核小、无裂果落果现象,两年挂果,四年丰产。二、全市桃生产情况2005年全市桃种植面
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