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沧州羊肠子
2023-08-04
沧州羊肠子：在沧州，吃过羊肠子的人都有这样一种感受，那就是：第一次是闭着眼吃怕膻；第二次是眯着眼吃品味；第三次是瞪着眼吃解馋。真可谓越吃越有瘾，越吃越爱吃。羊肠子上市的盛时是冬天。看吧，卖羊肠子的人一般都推着一辆小车，小车的周围都密密地围着一圈吃羊肠的顾客。在
清真江牛肉
2023-12-06
清真江牛肉：江牛肉属清真牛肉系列产品，是旺苍特色之一，取材于大巴山肥壮牛之腿肉，用传统清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素，口感独特、老少皆宜，是宴客、馈赠亲友之佳品。
冠县清真古寺
2023-11-12
冠县清真古寺位于冠县旧城西街路南，是全县诸清真寺中较早、较大的一座。该寺始建于明永乐三年(公元1405年)，至今已近600年,中间几经重修，方成现状。全寺占地14亩，建有大殿30间，讲堂、对厅、水房等28间
清真禅寺旅游区
2023-07-25
清真禅寺位于浙江省丽水地区青田县西南23公里的阜山乡眠牛山麓，原称清真堂，1984年易名。寺院占地面积五千九百多平米，建筑面积三千二百多平方米，该寺始建于宋末元初，寺院建筑三进
沧州涮羊肉
2023-08-04
沧州涮羊肉：涮羊肉又称羊肉火锅，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的千叟宴，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。据
临清清真东寺
2023-08-24
临清清真东寺位于临清市城区卫运河东岸先锋路街道办事处桃园街，现为省级文物保护单位。临清清真东寺占地东西长62米，南北长38米，建筑面积2000多平方米。该寺坐北朝南，四进院落，建筑布局呈十字形
清真扣碗
2023-10-18
清真扣碗：清真扣碗，又称经堂菜，是伊斯兰传统美食。选用农家散养山羊，肉味鲜美、做工考究、口感清鲜嫩脆、酥香味浓，是比较有代表性的民族风味美食。一佰碗烩面精选羊棒子骨熬汤，配以鲜羊肉、鹌鹑蛋、枸杞、木耳，加以二十多种调料精心烩制而成。
清真牛干巴
2023-12-21
清真牛干巴：清真牛干巴是寻甸回民的传统食品，具有独特的民族制作工艺，每年进入寒露节令后，将精细饲料喂养的黄牛经阿訇下刀，选用腿部精肉加工而成。据史料记载迄今已有700多年的生产历史。
山西绛县：绛北大峡谷游记
2023-10-04
山西绛县：绛北大峡谷游记：疫情宅家，远的去不了，闲的无聊便去附近走走，昨日决定去一趟绛北大峡谷。对于绛北大峡谷印象不错，主要是前年拍冰挂带来美好的记忆，所以和孩子们一道驱车古绛，到绛北大峡谷一览美景。绛北大峡谷是一个自然风景非常好的地方，也是绛县最为壮观、最为
清真手拔毛鸡
2023-07-30
清真手拔毛鸡：清真手拔毛鸡同心清真手拔毛鸡是中国·宁夏同心县独特的清真传统肉食品，饲料以粮食为主，不含任何药物添加剂，其屠宰加工程序严格按照穆斯林肉食品的要求，由阿訇主刀、手工拔毛清理而成。该产品清洁卫生，营养丰富，风味独特，是广大穆斯林群众及各界消费者的放心
沧州炸老虎
2023-12-10
沧州炸老虎：炸老虎是有名的早餐面食，大致是将面片炸到8、9分熟的时候，将面片的一端撕开一个小口，然后把鸡蛋小口倒入面片，然后再放油锅里炸熟，轻轻咬上一口，外酥里嫩，鸡蛋滑滑的，面片脆脆的很受大家的喜爱。现如今最流行的当属沧州本地人走到油条摊位直接要，来个老虎，
