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风筝魏
2023-06-11
风筝魏：风筝魏是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝，故称风筝魏。１８７２年魏元泰生于天津，自幼在一家扎彩铺当学徒，他对制作风筝产生浓厚兴趣。为了提高扎风筝的造诣，他反复研究飞禽和飞虫的飞翔姿态以及它们的身躯各部位的比例关系，并应用于风筝的制作。以前的风筝，以硬翅
魏火锅
2023-11-27
魏火锅：魏火锅重庆魏火锅用料考究，口味独具特色。火锅底料味重，麻辣，回味悠长；卤汁色泽红亮，鲜醇味美；刀工精湛，变化灵活；祛湿散寒，增进食欲。围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中这是清代进士严辰吟咏火锅的诗句，描绘出吃火锅的欢乐情景。吃重庆魏火锅更是乐趣无穷，吃时可
魏氏熏鸡
2023-10-01
魏氏熏鸡：被老舍先生誉为聊城铁公鸡的魏氏熏鸡，是北关魏永泰于清嘉庆十五年（1810年）创制，迄今已有180余年的历史。当时聊城紧靠运河，交通便利，商贾云集。为便于扒鸡运销外地，魏家扒鸡店研制成这种能够长时期保存的熏鸡，每年农历十月至十二月成批制作，供全年销售。
魏氏熏鸡
2023-12-02
魏氏熏鸡：魏氏熏鸡是山东聊城著名的地方传统小吃，色泽黑亮，香气扑鼻，是北关魏永泰于清嘉庆十五年（1810年）创制，迄今已有200多年历史，被老舍先生誉为聊城铁公鸡。魏氏熏鸡选料精良，制作精细。熏鸡选用外型丰满、肉多肥嫩、体重2至3年斤的一年左右无病活鸡，先加工
魏家葱油饼
2023-06-17
魏家葱油饼：葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃，出自魏家饼店的祖传手艺。葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的，但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼，但凡吃过，都会想念。
哈思梨
2024-01-02
哈思梨：哈思梨(Pgrussp)属稀有珍品。因产于靖远哈思山而得名，形如鸡蛋，质细味甜，香味浓郁，核小个头均匀，果肉水白色，剖切不易氧化，隔夜不变其色味，异于他果而著称，历史上曾是靖远县进贡品之一。梨木面积极小，易地栽植不佳。靖远县石门乡小口村哈思街崖头及小口
火不思
2023-08-14
火不思：火不思：在明朝文人笔下，火不思有各种译写方法，诸如琥珀槌、胡博词、虎拨思儿之类。元、明时代的蒙古人，上至可汗大臣，下至普通武士，均能自弹火不思唱歌舞蹈。正统十四年，也先每宰马设宴，必先奉上皇(明英宗)酒，自弹虎拨思儿，唱曲，命达区别子齐声合之。火不思不
惠民魏集烧鸡
2023-10-05
惠民魏集烧鸡：魏集烧鸡，又名肴鸡，据传至今已有160年历史，因驻地魏集镇魏集村而得名。其独特的色、香、味和良好口感深受人们喜爱。魏集烧鸡运用传统工艺着色、过油、煮、浆等流程制作而成。着色用熬好的蜂蜜或白糖涂抹，过油是防止退色并增加口感，煮时先将老汤熬开去沫，然
思红蜂产品
2023-07-02
思红蜂产品：乐平市思红蜂业是由从事养蜂40年的江西省劳动模范李思红牵头组织，在赣东北地区影响颇大的养蜂产业。其前身为赣东北地区思红联合养蜂场。2010年4月，思红蜜产品通过有机转换产品认证。2010年7月产品获江西省著名商标和中国著名品牌称号。思红蜂业目前已联
思州柚
2023-07-09
思州柚：思州文旦柚是贵州省黔东南州岑巩县的特产。岑巩县文旦柚种植面积达2万余亩，成为西南地区最大的文旦柚种植基地，岑巩出产的文旦柚定名为思州牌文旦柚。思州文旦柚，果椭圆形，单果重23公斤，果皮薄，面光滑，色淡黄。果肉肥厚，香脆多汁，每瓣有籽57粒，风味足，微酸
恋思萝卜
2023-09-13
恋思萝卜：恋思萝卜，又名鸭蛋酥。卵园形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集），位于阜阳西三十华里之处。明末清初大田集设东西南北四门，在西门外火神庙前的一片土地，就是恋思萝卜
思州绿茶
2023-07-09
思州绿茶：思州绿茶是贵州省黔东南州岑巩县的特产。思州绿茶，清香浓郁，汤清可口，为特优佳茗。岑巩县地处云贵高原向湘西过渡的低中山丘陵地带，西北高，东南低，具有低中山、丘陵、河谷、盆地相间出现的地貌，属亚热带季风湿润气候，年平均气温16.2摄氏度，降雨量1143毫
尝香思
2023-10-19
尝香思：湖北省潜江市尝香思食品有限公司是一家致力于特色调味品、风味菜肴和其他风味食品的研制与开发的专业企业。公司的前身是国有潜江市尝香思调味品厂。2003年10月，在潜江市委市政府一主三化战略决策的指引和周矶管理区党委的领导下，该企业顺利完成了股份制民营化改革
思坡醋
2023-12-05
思坡醋：思坡醋因其产于市境岷江北岸思坡声而得名，相传创制甚早。近代，多以小麦为主要原料，配108味中药村，承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度，用中药而无药味，鲜香独特，且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压