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通渭豌豆
2024-01-01
通渭豌豆：通渭特产豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。通渭县种植豌豆的历史悠久，产地环境环境符合绿色食品标准，种植技术由甘肃省技术监督局审定发布为地方标准，种植面积在10万亩以上，种类多，商品
雏鹰黑猪
2023-10-15
雏鹰黑猪：生态原产地产品保护认定，是我国现阶段对生态原产地产品，最高规格的认定保护。受保护的生态原产地产品将在政府采购、出口等方面享有优先地位。目前我国仅有17个产品获此保护，涉及河南、山东、黑龙江、江苏等省，产品涵盖了苹果、食用菌等农产品(000061)和食
长领花生
2023-07-16
长领花生：长领花生是河南省商丘市民权县的特产。长领厚味花生果，厚味花生米，小核桃味花生米系列食品，投放市场后，引起轰动，开创了花生休闲的新时代。河南长领食品有限公司，是一家民营股份制企业，成立于1995年9月，位于河南省商丘市民权县310国道东段北侧，北邻31
新县芝麻
2023-10-14
我国辽宁、河北、河南、山东、江苏、四川、安徽、湖北及江西等地都有种植。芝麻的果实是一种蒴果，成熟时沿缝线开裂，种子脱落。一个蒴果可结子50—100粒，甚至更多。蒴果的长
乌皮蔗
2023-07-20
乌皮蔗：广东翁源县是中国黑皮甘蔗种植大县，以丰富的种植和管理经验，亩产平均达到10吨。甘蔗甘甜可口，节长茎粗，节节均匀，长2.52.8米，重58斤，品质优良，受到广大客商的好评。每年收获季节，每天都有大量来自北京、上海、江苏、湖北、河南、福建、江西、安徽、山东
槐山羊板皮
2023-07-15
槐山羊板皮：槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊的饲养历史悠久，新中国成立后，槐山羊发展很快。1952年，全省仅36万只；1962年就达到429万只；到1990年，已猛增到800万只以上，分布范围也由沈丘向周围扩散，并广泛分布于周口、商丘、驻马店、开
许良扯面
2023-12-21
许良扯面：许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一，是将和好的面剂，手拿两端，扯成薄片，放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点：油而不腻，回味无穷。中文名：许良扯面分类：豫菜口味：咸鲜主要食材：面粉、猪肉流行地区：河南焦作
五更炉熏鸡
2023-09-30
五更炉熏鸡：八百年的好味道——五更炉熏鸡。明朱洪武年间，黄河发水，连年战乱，全国各地灾荒连连、人烟稀少，尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民，集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列，由于官府规定同族同姓
亳白芍
2023-09-13
亳白芍：亳州是汉代著名医学家华佗的故乡，享有药都之誉。它与河南禹州（今禹县）、辉州（今辉县）、河北祁州（今安国县）并称四大药都，是中国四大药材集散地之一。清末，亳州已经成了药商云集，药栈林立，药号巨头密布，经销中药材两千多种的重要药都。清代文学家刘开有诗云：小
漯河鸡蛋灌饼
2023-10-14
漯河鸡蛋灌饼：虽然现在北京满大街都能买到鸡蛋灌饼了，但最好吃的还是在他的发源地河南，更具体是漯河市，吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，现在还开发出了放生菜和火腿肠，不过还是喜欢吃原汁原味的。
刀削面
2023-12-05
刀削面：刀削面是山西的特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于山西及其周边，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉，是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削
杞县酱红萝卜
2023-10-16
杞县酱红萝卜：酱红萝卜产地：中国河南杞县。以红薯和萝卜为主食、主菜的年代已经成为历史。偶尔吃上一次，大多是出于尝鲜的目的和对营养的需求，并不是裹腹充饥的需要。但是，杞县的能工巧匠们将红薯精制成红薯泥，把萝卜腌成酱红萝卜，其味道可就大不相同了。凡到过杞县，吃过这
新乡小麦
2023-07-15
新乡小麦：新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原，占尽天时地利，政通人和，农业发达。常年粮食播种面积1100万亩，是全国优质农产品主产区和粮食核心区，是国家商品粮基地、全国优质小麦生产基地市和优质专用小麦种子繁育基地市、全国粮食生产先进市。新乡小麦闻名全国，走
东岗花椒
2023-07-15
东岗花椒：东岗花椒是河南安阳林州东岗镇的特产。受地理环境和气候因素的影响，东岗镇种植的大红袍花椒色泽红润、芳香浓郁，含有丰富的生物碱、脂肪酸等对人体有益的物质，很受消费者青睐。目前，该镇25个行政村种植花椒面积达8000亩，花椒总产量70万公斤，经济收入280