许良扯面
2023-12-21
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许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一，是将和好的面剂，手拿两端，扯成薄片，放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点：油而不腻，回味无穷。
中文名：许良扯面
分类：豫菜
口味：咸鲜
主要食材：面粉、猪肉
流行地区：河南焦作
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