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罗山松花蛋
2023-10-14
罗山松花蛋：产于河南罗山。产地地处豫北丘陵山区，气候温湿，河道纵横，灵山鸭生长条件优越，无然饵料来源充足，所以产蛋个大、黄大、味纯。腌制时采用地方传统工艺。经选蛋、过照、验质、称重后。辅以当地产毛尖香茶、深井甘泉、糖、盐等多种原料熬制料水，浸泡缸底。根据季节气
罗山皮箱
2023-10-14
罗山皮箱：产于河南罗山。罗山皮箱历史悠久，可推溯至清乾隆时期，首创者是龚万顺箱店。道光、咸丰年间，继之兴起的有龚义兴皮箱店。两店都带徒传艺，弟子一代又一代，自立店铺。如今，罗山皮箱店铺林立，已成为全国驰名产品。罗山有丰富的皮源和精湛的制箱技艺，所用皮料为纯黄牛
杨头斧
2023-10-10
杨头斧：杨头斧1920年，章丘县人梁全寿逃荒来到杨头河南村(今属经济开发区)，教村中一些人打制斧头。杨头斧精选上等钢材，经锻打、淬火而成。这种斧头造型美观，厚薄适度，特别是淬火时火候适宜，因而斧头顶端不崩不塌、斧刃锋利不卷。由此杨头斧名噪四乡，成为该村的传统手
西贾大葱
2023-08-09
西贾大葱：西贾大葱西贾大葱种植历史悠久，早在清朝年间就销往太原、河南各地。其特点根白如玉，叶色青翠，茎长叶短，辛辣味浓，贮存时间长，且有葱花落锅自然散开不粘连的特性。如用葱蒜拌凉菜别有风味，有凉菜不凉，舒口爽气之感；还有独特的药用功能，壮阳补肾，驱风寒、降脾温
固始风鸡
2023-07-14
固始风鸡：固始风鸡是河南固始县民间的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，其样子栩栩如生，这便是风鸡。风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味；用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十
天堂寨小吊酒
2023-06-27
天堂寨小吊酒：小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来，大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后，农民用辣蓼花制作的酒曲，将大米或稻谷加水蒸熟，拌入酒曲发酵十四、五天后，闻酒香加热蒸溜，出酒。这种酒口感较好，但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有
熊耳山开法寺
2023-11-26
开法寺位于河北省邯郸市涉县城东8公里外的河南店镇庄上村西的崇山峻岭（熊耳山）之中，因环寺山峰中有一峰酷似倾听寺院禅声的熊耳，因此，开法寺故又得名熊耳寺。据涉县县志记载，该寺始建于汉代，兴盛于明清，历经数个朝代的续建、修葺、完善，开法寺的规模一度达到鼎盛
焦作有哪些美食餐厅 焦作美食推荐
2024-11-23
河南气候温和，环境良好，市内的景点、美食和小吃很多。游玩河南省，推荐几家餐厅：马丁豆豆、芳婆糕团店和蒋有记(老门东店)等等，店内的食物很好吃，一定要尝试。焦作的美食有很多，比较出名的有鸭血粉丝汤和梅花糕等等，也值得尝试
赵园
2023-10-21
位于城区西南隅翁府前，与曾园相邻。全园以水景取胜，景点皆环池而筑，参差错落，布置得宜。原为明万历御史钱岱所筑小辋川部分遗址。清嘉庆、道光间为邑人吴峻基所有，初名水壶园，又名水吾园。清同治、光绪间，园归阳湖赵烈文，门额静圃，俗称赵吾园
紫薇山民居
2023-10-17
紫薇山民居，为明朝天启南京兵部尚书许弘纲和父许文清、弟许弘纪、许弘纶建造的府弟。北依乌龟山，前临东方西圆池塘，塘沿为河卵石大街，沿街植东槐西樟。由三条轴线组成，尚书第轴线居中，大夫第、将军第分列左右。每条轴线间以巷弄，两端设院门