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赵庙烟花
2023-10-08
赵庙烟花：赵庙烟花赵庙瀑竹烟花，始产于清朝初年，距今已有350多年历史，原系桂河董姓八世祖从河南学得烟花技术，返里自制，技艺世家单传，即有长子不传次子，有子不传女，外姓不得传之祖训。故长期以来烟花技术发展缓慢，清末时，仅有三家生产，以爆竹为主。建国后很快，其品
潢川胡辣汤
2023-07-16
潢川县的胡辣汤味道独特，跟河南北方的胡辣汤有很大差异，跟信阳市内其他地区也是很不一样。其味道香辣可口，回味无穷，令人欲罢不能。潢川胡辣汤的做法：1、猪肉切成均匀的小片，放入盆里先打一个鸡蛋（最好是蛋清），然
中房林氏祖厅旗杆林
2023-11-13
简介：位于林氏祖厅前，计有18对明清两代所立的石旗杆，其中有明嘉靖年间湖州乌程县少尹林灯、明万历年间河南道参军林日荣、清顺治年间广东廉州同知林长存、清咸丰年间署湖北荆门州知州林芝华等所立，蔚为壮观
包公墓园
2023-07-28
包公墓园全称包孝肃公墓园，位于合肥市内包河南畔林区，与包公祠紧紧相连，整座墓园面积1200平方米。墓园由主墓区、附墓区和管理区组成。主墓呈覆斗型，墓室内安放有包拯墓志铭和2.4米长的金丝楠木棺，棺内安放包拯遗骨。北侧是附墓区，有包拯夫人董氏及其子、媳等墓5座
孝文皇帝造九级浮图碑
2023-04-06
北魏孝文皇帝造九级浮图碑，全称为比丘法雅与宗那邑等一千人为孝文皇帝造九级浮图碑，原碑在河南汲县，该碑是河南省第一批重点文保护单位。该碑1918年被《河朔访古新录》作者顾直光发现，上部分文字多所磨灭，下部分有一半文字埋于土中所以保存较清晰
壶关太行山大峡谷八泉峡景区
2023-02-19
东出河南林州，至合涧，经弓上水库，进太行山大峡谷，入大河关，上行至（西从太行山大峡谷入口处——山西壶关下石坡，沿荫林公路，穿越王莽峡、土圪堆、日月隧道、红豆峡口，下行至）古镇桥上村，即到八泉峡风景区入口。八泉峡风景区因主源有八道大水同出一地故得八道水
第六届南湾湖寻鱼之旅，解家官宣开启
2023-12-18
还在纠结去哪玩，就听说9月29日第六届解家河南菜南湾湖寻鱼即将出发。一年一度，今年郑姐也不能错过！这一届南湾湖寻鱼，不仅有郑姐的第一现场的分享。还将
太康咸牛肉
2024-01-11
太康咸牛肉：产于河南太康。太康咸牛肉是以本地黄牛宰杀后的肉为主要原料，配以多种佐料腌制而成。宰杀时血要放净，以保证肉色鲜红；剥皮时要细心，以保持肉块完整。皮剥下后，要把整个牛体卸开，一般每头牛卸10块。也就是前腿两块，脖头两块，肋条两块，腰窝两块，后腿两块，全
炸紫酥肉
2023-12-16
炸紫酥肉：炸紫酥肉是河南省的一道特色名菜，属于豫菜系，至今已有100多年历史，也是河南开封著名的传统名菜。此菜是以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点，配以葱段，甜面酱佐食，其味更佳。它以色泽棕黄发紫的特