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阳原圪渣饼
2023-12-01
阳原圪渣饼：阳原圪渣饼是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一，距今已有几百年的历史，原产于阳原揣骨瞳，阳原人称锅巴为圪渣，因其薄脆，故起名为圪渣饼。圪渣饼选料精良，工艺考究，制作原料主要有优质面粉、白砂糖、胡麻油、水等，制作时，先用面粉、糖、油擦成酥，再
杨记清芳牛肉拉面
2023-10-18
杨记清芳牛肉拉面：杨记清芳牛肉拉面是河南郑州的特色小吃。中华名吃杨记清芳牛肉拉面是由杨清恩、麻明芳夫妇创建的中原地区著名风味小吃。牛肉拉面源于兰州，1982年杨清恩、麻明芳夫妇引进后结合中原居民饮食特点加以改进，使其具有色泽金黄、肥而不腻、肉烂汤浓、面条筋斗的
高炉烧饼
2023-11-30
高炉烧饼：高炉烧饼是山东、河南等地的特色风味小吃，是由汉代的胡饼演变而来。河南高炉烧饼分甜、咸两种，甜的里面包的是白糖，上面要抹层蜂蜜；咸的里面包的是调料或油酥，上面蘸上芝麻。成熟后外酥里嫩，可单食，但河南民间多视丰俭，或夹食牛羊肉，最适合配的汤有胡辣汤、面条
原阳烩面
2023-10-16
烩面为河南著名面食，河南各市县因为做法以及风俗不同而具有不同的特色，原阳烩面是河南较有特色一种。原阳烩面具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。原阳当地知名烩面馆常有其
明溪红豆杉
2023-09-17
明溪红豆杉：三明明溪是中国南方红豆杉之乡，南方红豆杉是世界珍稀物种，内含抗癌成份紫杉醇，紫杉醇不仅对癌症有独特疗效，还具有较强的消炎、清热、调整和降低血压、血脂等功能，对胃炎、肠炎、支气管炎、口腔溃疡、牙痛、痔疮、肥胖症具有特殊功能和显著疗效。明溪红豆杉明溪县
密玉
2023-10-19
密玉在国际上被称为河南翠﹐在中国﹐与新疆和田玉﹑辽宁岫玉﹑南阳独山玉并称四大名玉。按色泽不同分绿﹑红﹑白﹑黑四种﹐以深绿为佳。密玉在古时即被开发利用﹐多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。助泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二
郑州马豫兴桶子鸡
2023-12-19
郑州马豫兴桶子鸡：郑州马豫兴桶子鸡是一道源于河南开封桶子鸡的特色菜，也是郑州老字号郑州马豫兴招牌菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名，属于豫菜。马豫兴桶子鸡主料是鸡，主要烹饪工艺是煮，因其行驶圆桶而得名，选用当地的优质筠母鸡，采用百年老
红烧黄河鲤鱼
2023-12-15
红烧黄河鲤鱼：红烧黄河大鲤鱼是河南著名的鱼肉料理，是豫菜中的传统名菜，通常以黄河中超过1斤的鲤鱼为主料，配以香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜、鸡蛋等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美，肉质软筋、没有腥味的红烧
沈阳玫瑰花
2023-08-18
沈阳玫瑰花：自古以来，人们就把玫瑰比喻为美好的象征，受到世界各国人民普遍珍爱，很多国家把它定为国花。沈阳市有悠久的栽培历史。每当六月花盛时节，花团锦簇，姹紫嫣红，妩媚多姿，芳香袭人，倍受沈阳人民珍爱。玫瑰不仅有花型俊美、花色艳丽、花香馥郁的优点，同时它还有不畏
南乡冬菇
2023-07-23
冬菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。冬菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维
南川金佛山银杉
2023-07-05
南川金佛山银杉：金佛山第一奇：植物大熊猫银杉世界上植物学界，原认为研究古生物植物银杉，只能依靠十世纪前欧洲现存的银杉化石。十九世纪三十年代，东北林学院教授杨御晋，在我国发现有活着的银杉，当即震惊了中外，引起世界植物学家的高度重视，并且不少外国朋友纷纷要求来我国
清炖狼山鸡
2023-12-16
清炖狼山鸡：狼山鸡是当地的特产之一，也是世界八大标准鸡种之一，原名岔河大鸡、马塘黑鸡。其特点是身高腿长，皮薄肉细。其吃法也有很多种，但是清炖汤汁清澈见底，皮白有光，鲜味浓郁，更能凸显出鸡的原味。中文名：清炖狼山鸡主要食材：活新母鸡分类：江苏菜口味：鲜味浓郁
长坝沙田柚
2023-11-15
长坝沙田柚品种为世界四大名柚（沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚）之一，以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。沙田柚原产于广西省容县，长坝镇从1937年开始引种沙田柚，1963年
华容胡铺葡萄
2023-10-25
为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽