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万寿绸
2023-09-13
万寿绸：古代丝织品。安徽合肥所产。乾隆《江南通志》卷八六：万寿绸出合肥机房，在万寿寺左右，故名。万寿绸，原名贻锦绸，是一种质地结实、经久耐用的丝织品。亳州丝绸在唐宋时期就闻名于世，宋代诗人陆游曾以亳州出轻纱，举之若无，裁以为衣，真若烟雾来评价它。万寿绸始于明万
河口丝瓜
2023-06-27
河口丝瓜：河口丝瓜安庆市大观区农业畜牧技术推广中心河口丝瓜种植历史悠久，产于土质肥沃、水源充足的长江河流冲积地带，丝瓜中维生素c、b含量较高。安徽省安庆市大观区海口镇河口村种植丝瓜已有20多年,所用品种是当地品种河口丝瓜,其品质好、产量高,在8～9月伏缺期间大
河口螃蟹
2023-07-17
河口螃蟹：河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久，日益风靡市场。据西塞山区河口水产养殖协会会长王桂香介绍，河口地区水域面积不广，从事养殖螃蟹的只有5家，2011年，这5家螃蟹养殖老板聚在一起成立了河口水产养殖协会，抱团发
油炸万寿菜
2023-10-09
油炸万寿菜：油炸万寿菜万寿菜含有丰富的维生素和胶质，被《本草纲目》誉为补品。将鲜嫩的万寿菜用沸水氽冲，取出用冷水浸透，放入啤酒、蛋黄、淀粉等作成的芡中入锅油炸即成。色黄、绿相间，食之香酥、鲜嫩。
河口香蕉
2023-12-19
河口香蕉：香蕉是芭蕉科芭蕉属多年生常绿草本热带果树。1958年从越南引入河口县（今河口市）栽种。是云南60年代以来的香蕉栽培品种之一。主要分布在河口、元阳、金平、红河、新平、景洪等县（市）。1995年栽培面积1600公顷，产量2.87万吨，分别占全省香蕉栽培面
万寿贡米
2023-10-27
万寿贡米：万寿米为湄江旧时三大贡品之一，产于距黄罗湾10余里的万寿村而得名，相传，当年在郭子兴部下当头领的朱元璋，率军征战，在万寿村吃过一顿米饭，终身不忘。朱元璋登基后，便降旨万寿米为贡米。万寿村海拔400多米，属高山气温，日暖夜凉。土壤有机质含量在4.2％以
河口韭菜
2023-06-27
河口韭菜：河口韭菜安庆市大观区农业畜牧技术推广中心河口韭菜种植历史悠久，产于土质肥沃、水源充足的长江河流冲积地带，韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水
万寿藤拐杖
2023-10-23
万寿藤拐杖：万寿藤产于与武当山金顶相对的赛武当，特点是：木质好、韧性强、粗细适度，根茎形状千姿百态，是制作拐杖的天然材料。武当山工艺厂运用烤、雕、漆等工艺，加工成形了金顶、寿星、龙头、猴头、凤头、鸟身等20多个品种的拐杖。
河口烧猪肉
2023-12-18
河口烧猪肉：河口烧猪肉是云南省红河州河口县的特色美食。河口烧猪肉皮脆肉嫩，色泽金黄，香气诱人，是传统的地方风味佳肴。由于色香味俱全，不仅登大雅之堂，亦可作一般家人佐餐下酒之品。河口烧猪肉技术来自两广，早在清中晚期，河口就已有烧猪肉面市，经过多年烤制技术、配料的
河口吕宋芒
2023-11-09
河口吕宋芒：河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株，河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。考河口出产芒果，迄今已有150年以上历史。据清道光十年（1830）《西宁县志》（诸豫宗主修、周中孕纂辑），物产中果类记载：芒果树高花繁，其实黄，味酸甜。在此之前未
河口魔芋豆腐
2023-12-18
河口魔芋豆腐：河口魔芋豆腐是云南省红河州河口县的特色美食。魔芋豆腐为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。魔芋豆腐是以魔芋为原料制成。魔芋又名鬼芋、鬼头、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷，魔芋具有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤和降血压、降脂、
河口三可口
2023-12-23
河口三可口：河口三可口程海是云南九大高原湖泊之一，也是丽江市面积及水量最大的湖泊，以其丰富的水产尤其是以出产天然螺旋藻而闻名于世。程海原本是一个开放型的湖泊，属金沙江水系，有一条河与外界连通，叫程河。湖与河的连接处有一个渔村，就叫河口村。后来，随着气候的变化，
万寿羹
2023-10-19
万寿羹：又名龟鹤延年汤，是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜，营养价值极高。菜名吉祥，喜庆寿筵均宜。选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理，剁成3厘米见方块，用猪油爆炒后，倒入沙锅或瓦罐，在旺火上煨至汤汁乳白，肉质八成熟时，端锅离火，待凉后置于中火上煨至酥烂，调好味品即成
河口冬枣
2023-10-05
河口冬枣：河口冬枣为山东东营市河口区珍贵的果品资源，因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬枣个大形圆，皮赭红间有青黄，光亮润泽，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，并含有多种人体所需之氨基酸和维生素，被誉为中华奇果百果之冠活维生素丸。冬枣是黄河三角洲珍贵的枣树品种，品
河口呂宋芒
2023-11-06
河口呂宋芒：河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株，河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。河口出产芒果，迄今已有150年以上历史。据清道光十年（1830）《西宁县志》（诸豫宗主修、周中孕纂辑），物产中果类记载：芒果树高花繁，其实黄，味酸甜。在此之前未见