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河鱼平溪
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雷公笋
2023-07-24
将其削成细条煮山蟹或腌酸煮鲜
河鱼
,是下酒饭的上等名菜。酸雷公笋汤又是清热解毒良药,一年四季常喝雷公笋汤,可少生病。
抓鱼尝美味,漂流更刺激!龙岩又多了一个好玩的去处啦!
2023-09-05
:5月13日,首届龙岩富溪旅游区
河鱼
抢抓狂欢节暨九龙江源第一漂流2017开漂仪式在新罗区铁山镇富溪村举行。上午10点,活动正式拉开序幕,新罗区旅游局局长邱德昌,铁山镇宣传委员陈银樱出席开幕仪式并作了精彩讲话。
青神烤全羊
2023-12-04
青神烤全羊:青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江
河鱼
红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子,很大,为能架上整只肥羊;架子下是炭火,由师傅转动架子,并配合地洒上佐料。烤熟得等上个
青神中岩烤全羊
2023-12-03
青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江
河鱼
红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子,
家炖河杂鱼
2023-08-16
家炖河杂鱼的主料有辽河特产
河鱼
500克,调料用盐3克、味精8克、糖3克、花雕酒5克、东古一品鲜20克、老抽2克、胡椒粉2克、大酱2克、葱姜段各5
九曲竹筏
2023-09-16
九曲竹筏:九曲竹筏是将把香菇、精肉或鲜
河鱼
加工成肉馅,再用切成薄片的笋片将其卷成长筒形,前端用一把细竹技横穿而过,形似竹筏。用萝卜雕成的艄公,头戴一顶用香菇做成的斗笠,手持一根用芹菜管制成的竹篙。九曲竹筏外脆内嫩,口味纯正,造型逼真,是武夷菜系中特有的工艺菜。
府谷龙虎斗
2023-07-26
府谷龙虎斗:龙虎斗这是一种本地传统吃法,早年,本地无人养鱼,偶尔得一条
河鱼
,尽量多做一些,让亲戚家人都可尝鲜。先将鱼切块裹面油炸(做法同黄焖鱼)备用,取烧猪肉块切筷子厚的大片和鱼块一起放入用花椒、姜片、胡椒、大茴、辣椒、葱段、蒜、盐等汆好的调和汤里隔水炖熟,汤
布泉酸鱼
2023-12-14
布泉正宗的酸鱼,是选用新鲜的布泉
河鱼
精心腌制而成的,开盖即可食用。上好的酸鱼有些发白,鱼腥被酸味中和殆尽,而更强化了鱼的鲜味。细细咀嚼,鱼肉软而不酥,略有
逛偏关街头,来上一碗酸粥吧
2023-08-23
逛偏关街头,来上一碗酸粥吧:南堡子的莜面,天峰坪的糕,中大街的碗托香塌脑,教儿埝的羊肉,关河口的虾,老牛湾的黄
河鱼
人人夸,寺沟的糜米,禹门福的醋,保健美容又养肚,田峰的香米,水泉的杏,刘三的烧肠子有嚼劲儿。每个地方都有属于他们自己的美食图鉴,这是偏关县流传的美
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