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白糍
2023-11-15
白糍:舂白糍是壮家人过年时的一种习俗,舂白糍时会请上邻居亲友帮忙,各显能耐,充满节日欢乐气氛。白糍的制作,先把糯米放在水中浸泡一个晚上,翌晨淘洗后放在萝筐中滤干水,然后放入木甑中蒸煮,待蒸得用手指可把糯米捏烂时为度,适时地将蒸熟的糯米饭掏出放到石舂里舂。每次舂
兴隆山红河漂流.聚贤山庄
2023-12-11
兴隆山红河漂流.聚贤山庄:聚贤山庄位于承德市兴隆县大水泉乡迷子地村蛇皮沟,这里山清水秀,空气清新,景色宜人。一座红色的小楼坐落于山前,房前孜孜流水,屋后青山翠柏,形成一幅美丽的画卷。房间宽敞明亮,整洁温馨,设施齐全。大大的落地窗可以让您在阳光明媚的午后享受一个
白肠
2023-12-08
白肠:红肠大家见得多了,东北西藏都有,白肠大家是第一次见吧!和色泽鲜艳的血肠不同,白肠是一种类似油脂的颜色,其做法和香肠类似,是将大米煮熟后和羊血羊油、肉丝等加入洗净的羊肠内,扎紧后煮熟,吃的时候切片煎食。
白龙湖
2023-10-05
白龙湖白龙湖,川陕交界处水利水电人工湖泊。位于陕西省宁强县广坪镇西南角,也是陕西省的最西南角,地处川陕交界。距汉中110公里,有旅游公路可直达。白龙湖为四川北部宝珠寺水库扩容后形成的湖泊,总面积约73平方公里,库容量22亿立方米,湖区流域跨越陕甘川三省
白姜
2023-12-18
白姜:我国姜的品种也非常多,比较有名的有:东北丹东的白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西的黄老门生姜,浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜,湖北来风生姜,湖南的茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西的西林姜,广东疏轮大肉姜,陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜,其鲜姜根
白晒
2023-10-10
白晒:把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开,去掉内脏不加盐晒干,当地叫白晒。白晒泡软蒸熟,色成桔红,肉质不糜不烂,软硬适中,本味不减,极有咬嚼,便于撕吃,蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭,其鲜、香、酸、辣俱备,有品不无的野味。白晒,亦可烤吃,是渔家唯
白榄
2023-07-24
白榄:又叫白榄,热带、亚热带常绿乔木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。海南各地均有出产。
黄氏名贤祠
2023-06-26
荔山村黄氏名贤祠位于乾务镇荔山村,祀黄姓历代贤人,迁建于清光绪十五年(1889)。坐北向南,三间三进,祠前置石狮一对,占地面积1255平方米。抬梁与穿斗混合结构,硬山顶,博古脊,石脚青砖墙,绿釉瓦当、滴水,雕花封檐板,祠内外饰石雕、木雕、灰塑、壁画等
白石泉
2023-11-09
白石泉位于黑虎泉东北,解放阁南侧河岸边,西与九女泉相邻。因泉水周有很多山石,故名为白石泉。白石泉在黑虎泉群之中不是很起眼,偏居一隅,隔河相望,似乎欠缺一点黑虎泉一虎泉琵琶泉等的嚣张气势
白酥油
2023-08-14
白酥油:把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右,即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时,牛羊肥壮,鲜奶质量也高,百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动,目前很多牧民用分离器代替。
潮商名贤祠在淡浮院揭幕 明代以来17位名贤入祠
2023-10-09
潮商名贤祠在淡浮院揭幕明代以来17位名贤入祠:昨日(8月2日),潮商名贤祠揭幕典礼在潮州砚峰书院•淡浮收藏院举行。市委常委、常务副市长张传胜,泰国潮州会馆主席黄迨光,国际潮团总会副主席林少毅,中国华侨公益基金会潮商学公益基金主任、砚峰书院•淡浮收藏院山长李闻海
白蜂糕
2023-11-28
白蜂糕:白蜂糕,蒸点,特点:泡嫩香甜。烹制法:蒸。此品可冷食,亦可热食。冷食则不加猪板油丁。大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆,并加母浆搅匀,盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布,盛1.5厘米厚的米浆,武火蒸20分钟提下,上抹一层玫瑰果酱,再
黄沙白柚生态园
2023-10-20
黄沙乡的盛产国家优质果品——黄沙白柚的基地,全乡有白柚树40余万株,集中的果园有2个。金凤果园占地2000多亩,有白柚树3万余株,果园中心有长冲水库,水面80余亩。果园分湖滨果林休闲区、白柚(花)观赏区、丰产示范区、环园白柚林带区。果园内有配套的公路和农家乐
白菌
2023-12-09
白菌:产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色,晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到,时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香,曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质,又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维,营养价值很高。
白虾
2023-09-11
白虾:白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克,以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上,被奉为水产珍品,供不应求,往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法,一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特