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沼山乡村公园
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条
仙居番薯干
2023-06-26
这里的
乡村
土质松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心番薯生长。这种番薯干保留着自
大理鹤庆瓦猫
2023-12-22
大雨、泥泞而百般扭捏的
乡村
土路,一辆雨刮扎扎乱叫、破败不堪还塞了六个人的北京吉普,如在乘风破浪。同行的女孩紧紧抱着我的手,回头问干嘛?答说:怕车
永德豌豆凉粉
2023-12-16
在永德,城镇
乡村
小店,交通要道多有摆摊设点出售服务,行路人或赶集人往往以之为理想的晌午餐。
新繁棕编
2023-12-07
在秀丽的
乡村
和农家小院,随处可见当地妇女用洁白细腻的棕丝编织着一件件神奇的手工制品。尤其是拖鞋堪称新繁棕编一绝,它具有舒适透气
隆林核桃
2023-11-21
隆林核桃:核桃核桃在隆林蛇场、岩茶等
乡村
都有生产,有米核桃和铁核桃两种,而以米核桃为最,丰收年产约100吨,人们常用于菜食、果品和配药。《食疗草本》记载:吃核桃能润血脉、能使头发胡须变黑、使皮肤细腻光滑,又有润肺补肾、壮阳健脾等功效,常食用核桃使人轻身益气、延
沂蒙渣豆腐
2023-10-06
在沂蒙山区的
乡村
,几乎每个家庭主
翡翠羊柳卷
2023-09-01
翡翠羊柳卷:翡翠羊柳卷相传古时缙云的人民很好客,每逢婚嫁庆寿等喜宴,都会杀猪宰羊,宴请亲朋好友,缙云
乡村
的土厨师,经过不断的经验积累,在羊肉的烩制上逐渐推陈出新,清代光绪年间,舒洪有位李姓的土厨师,他把羊里脊肉(羊柳)劈成薄片,稍经佐料加工,就卷入各类辅料,再
柿酒
2023-08-07
过去平陆县东部山区柿树集中的
乡村
多酿造。这种酒是以柿子为酿酒料,将生、熟柿子捣碎,拌以碾碎的糜黍面,放入酒曲,发酵后进行蒸溜而成。用柿子酿酒具有两大优点:一是不用粮食,二是度数较低,符合现代酿酒业发展方向。平陆东部山区用传统工艺酿造的柿酒,入口
旬邑烧馍
2023-07-25
淳化和彬县邻近旬邑的一些
乡村
也有这样的食品,叫做蒸烙。制法:小麦面粉,发好,加青椒叶末及少许盐,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅稍烙,使之上色;然后进笼蒸熟。特点:
沔阳醋鸡
2023-07-18
乡村
人家养的鸡,下蛋来换回油盐钱,平时谁舍得杀鸡吃鸡肉,只有逢年过节和婚丧大事,招待宾朋才能偶尔吃一次鸡肉。那时候,家家户户散养有几只、十几只鸡,但以生蛋鸡居多。春、秋季节里如鸡得
大同苦菜
2023-06-14
在晋北广大的
乡村
,人们对苦菜是崇敬的。不要说男人出口外,女人挑苦菜的年代,即便在今天,苦菜仍是深受人们喜爱的野菜。特别是到了夏天,人们宁
都匀风味四酸
2023-12-12
都匀风味四酸:都匀风味四酸都匀的风味食品中,四酸最具特色又最普及,不管是
乡村
的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼,可谓随处皆见。四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。酸菜分绵甜和脆甜两种,均采用青菜作主要原料。绵甜的酸菜制作方法是:将青菜洗净晒干,放在搓衣板上搓揉成
徽州苞芦馃
2023-12-04
徽州苞芦馃:包芦馃是淳安农村的一种独特美味的特色小吃,生活在
乡村
的人们大半年都与之相伴。地理环境能造就某一种思想,同时也能造就独有特色的地方饮食,这种地域性饮食会叫人迷恋、想念。苞芦磨成粉,用开水烫后揉成面团,用猪板油加鲜菜和腌雪里蕻为馅。苞芦馃入选首批安徽金
延年益寿黑糊酒
2023-10-30
在蓝山
乡村
,只有家里来了最尊贵酌客人,才拿出这种酒来款待。黑糊酒的制作讲究:首先要求选用优
帝景酱香鸭
2023-09-27
帝景酱香鸭:景酱香鸭主料:精选
乡村
老鸭,老鸭的肉质具有坚韧,丰满的特点。辅料:酱汁(由香果,罗汉果,花椒,党参等十几种药材熬制而成)。做法:将老鸭与药材一起放入锅中用小火烹制,待其酱汁融入鸭肉中,鸭肉成酱黑色熟透后便可起锅。特点:酱香浓郁,肉质口感非常好,由于
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