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吕梁八大碗
2023-06-24
历朝徐
州府
均在该书院设童生考场,直到清末光绪帝最后一次开科取
白石山铁皮石斛
2023-11-20
清朝光绪年间成书的《浔
州府
志》卷七物产药之属就有记载:石斛一名金钗俗曰黄草浔州多有之以产桂平白石山为良。民国年间出版的《桂平县志》卷十九纪地物产下篇记载:石斛一名金钗俗曰黄草以产
莨纱绸
2023-11-10
沈廷芳《乾隆广
州府
志》记载:佛山丝绸之精,金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品,是佛山人的骄傲。
缅茄雕刻
2023-11-04
据《高
州府
志》记载,缅茄树原产于缅甸,明万历年间,宠臣李帮道携二颗皇帝赏赐的缅茄核告老还乡高州,不慎失落,怀疑使女所偷,致使她含冤而死,尔后发现缅茄核在床下吐芽生根,长成参天大树,其果实被人们视为珍品。缅茄核圆滑漆黑,
五里蜜桃
2023-10-08
北魏时期的著名农业科学家贾思路就是青州人,在他的《齐民要术》中,描述了当时青州一带广泛种桃的事,《青
州府
志》也有蜜桃
浦北蚕丝
2023-07-22
据《廉
州府
志》载,当时的归德图(今六艰乡、平睦乡)各处多种桑养蚕,名为‘归德丝’。蚕种是金丝种,织造的丝绸布细密均匀,柔软轻飘,金光灿烂,衰于民国中期。解放后,养蚕传统得以恢复和发展,生产的是银丝,主产区是泉水、石
于都梓山酱油
2023-07-02
据《赣
州府
志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。梓山酱油以大豆为原料,配制几十种中草药,用梓山特有水质,严格地按传统工艺纯天
佛山香云纱
2023-11-10
佛山香云纱:沈廷芳《乾隆广
州府
志》记载:佛山丝绸之精,金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品,是佛山人的骄傲。佛山丝绸的生产始于北宋。自宋朝以来,南迁汉人把农桑的生产技术带到岭南,人们筑堤围垦、种桑养蚕,逐渐形成了佛山一带的很有特色的桑基鱼塘区。聰明的农
婺源荷包红鲤
2023-09-26
据《徽
州府
志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。
连江缢蛏
2023-09-21
闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮
州府
志》载:闽粤以田种之,谓之蛏田。有滋补、清热、除烦之功效,亦属妇女产后滋补良品。
加蟹小笼包
2023-08-23
据常
州府
志记载,常州加蟹小笼包产生于清朝道光年间,由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。岁月更迭,进入清末民初,经师徒
岑茶
2023-07-22
宣统二年(1910)梧
州府
出产商品调查统计岑溪茶叶2600石(约30万斤)。解放前茶
莱州大蟹
2023-10-10
因掖县古时是莱
州府
的所在地,因此,莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分,前侧缘各有9个锯齿,最后一齿特别长,形似梭子,故俗称三疣梭子蟹。这种蟹个大味鲜,肉质细嫩。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块,雄
岑溪柚子
2023-07-22
抽子解放前即运销港澳,清宣统二年(1910)广西梧
州府
出产商品调查
龙珠贡茶
2023-11-27
开县凡山皆产茶,清嘉庆《夔
州府
志》载:开县茶岭产茶,味绝佳,不生杂卉。唐相韦处厚著《盛山十二景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中
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