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法光寺
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871
条
红衣花生
2023-07-22
红衣花生:港口区红衣花生产于北部湾
光
企半岛,即
光
坡镇、企沙镇,其营养、药用价值显著,果仁含有30.6%蛋白质、51.2%脂肪,还有糖类、维生素、微量元素和人体必需的8种氨基酸,营养价值高。信息来源:港口区政府网
和味牛仔萝卜
2023-11-18
和味牛仔萝卜:和味牛杂萝卜和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在
光
塔
寺
附近的回族厨师发明的,他将牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等5种味料的酱汁慢火烹煮,等牛杂煮熟而萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,用小竹签串着蘸辣椒酱吃,入口回味无穷。
刃离荞面
2023-12-31
法
与擀长面的调
法
相同,但不多用碱,只在荞面中和一定比例的麦面,到底和多少,就是高手与笨人的区
廛河芝麻酱
2023-10-17
廛河芝麻酱:廛河春旺食品公司生产的芝麻酱精选本地山区的优质芝麻为原料,采用世代传呈的石磨
法
并结合始于明代洪武年间的水代
法
利用现代先进科技精细提炼而成。有效保护了芝麻中的营养成分,使之在保证了传统小磨芝麻香油的特色上更加绿色,更加天然。
皮囊奶酒
2023-08-15
在元代宫廷秘
法
和牧区
法
酿制的基础上,依靠现代生物工程技术无菌化接菌发酵,精心酿制长期窖存而成。酒体清澈透明、晶莹剔透。绵甜醇厚、乳香回味悠长。饮后不伤胃、不损肝、无异味、富含人体所需
樟脑
2023-07-13
如今铜锣乡区仅存一两家樟脑工厂,其中位于樟树村13号省道上的东华樟脑厂已有半世纪以上在历史,仍坚持以传统蒸馏
法
来提炼精纯的樟脑油。传统的樟脑油提炼
法
,首先须将樟木
建昌东坡肉
2023-07-01
建昌东坡肉:永修县名剑的一种食肉
法
。相传北宋时苏东坡在建昌(永修古名)农家作客,主人从集市上割肉款待,用稻草扎好,拎着回来,问苏轼:先生,这肉怎么弄着吃?苏东坡正在推敲诗句,自顾自地念道:禾草珍珠吐新香……,主人理解为和草整煮透心香,遂主随客便,如
法
制作,竟成
草丝
2023-08-31
种植龙须草用分根
法
,即取留种蒲头分掰成若干丛,按插秧
法
模直呈等距插入大田。草丝加工的主要成品是
贵州酸笋鸡
2023-07-09
贵州酸笋鸡:鸡是普通的鸡,不必非得贵州本地的才行;炒
法
也是普通的炒
法
,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。从贵州大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其
袁氏豆花
2023-11-26
食
法
多样,上乘佳品。
洮绣
2023-07-27
洮绣既要讲究针法,又要讲究绣
法
。针法有平针、参针、挑针、长短针、空心针等;绣
法
有锁针绣、错针绣、网地绣等。同时还要看式样,式样有盘
仙草豆腐
2023-09-01
相传叶
法
善在松阳卯山炼丹修仙时,夏季常常采集一种野草与大米磨浆同煮为食,人们将叶
法
善常食用的野草取名叫仙草。用鲜仙草放在锅里煮成汤汁,去渣
博山烤肉
2023-10-06
北魏贾思勰著《齐民要术》中曾载有炙炖
法
,即先将小猪揩、洗、刮、削,令极净。小开腹,去五脏,又净洗。然后缓火遥炙,烤至色同琥珀,又类真金,这样吃时入口则消,状若凌雪,味美异常。近代博山烤肉在炙炖
法
基础上经过研制形成独特风格。约在
白河木瓜
2023-12-25
白河县是中国最大
光
皮木瓜生产基地之一。白河
光
皮木瓜色泽金黄、气味芳香,该县利用木瓜生产的木瓜酒、果醋也是该县具有竞争力的优特产品,市场反
虫草炖全鸭
2023-06-23
虫草炖全鸭:原料/调料
光
肥鸭一只约1800克,虫草15克,火腿50克,盐10克,味精10克,绍酒15克,姜片15克,香葱20克,上汤100克。制作流程1.
光
鸭下沸水锅烧滚片刻,去尽腥味和血水,出锅洗净。虫草洗净。火腿切成薄片。2.将鸭子放入盛器内,上放虫草、火
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