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肉干
2023-08-14
这是由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区，牲畜冬春季体弱消瘦，不能宰杀。牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后，大量宰杀肉用牲畜，一可减少存栏牲畜，确保母畜过冬；二能保证牛、羊肉的最佳质量。过去大量宰杀的牲畜，只靠冬季封冷后天然
仁寿全羊席
2023-07-06
汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法，反复炮制
河上救生堂
2024-12-08
河上救生堂是福州九案泰山十三堂之一，主神为闾山监雷法主董法师。董奉、三国时代福州侯官人，名医，治愈病人只要求对方在宅子周围种下杏树，年久成林。被后世道教奉为神明。庙为三开间悬山顶，从左向右依次为临水宫、救生堂和感应境（改建为两层的小楼）
