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条
恒山野山榛
2023-06-14
山榛主要成份为油酸,常食用恒山野山榛对预防心血管病、糖尿病等
有
一定
的
功效。
铁锅炖胖头
2023-06-12
铁锅炖胖头:食用功效:胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统
有
保护作用,而且其富含磷脂及改善记忆力
的
脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。营养成分:胖头鱼主要含水分、蛋白质、脂肪、灰分,以及钙
太子墓村苹果
2023-06-09
全村
有
农户170户,475人。太子墓村坐拥永定河之美景,沿永定河一带就是本村
的
红富士苹果主产地慕川采摘园,果园占地500亩,依山傍水,景色十分优美。太
叶贴
2023-11-06
叶贴:叶贴是———广东阳江
的
一种特色小吃。将包好馅
的
糯米团压在一片木菠萝
的
叶子上,然后放进锅里蒸熟。叶贴
有
咸甜之分。咸
的
叶贴一般呈白色,甜
的
叶贴则呈黄色,因为揉面粉时特别添加了黄糖。它们
的
馅不同。咸
的
叶贴一般是眉豆或花生、萝卜干做馅,甜
的
叶贴多是花生和糖作馅。
潭州瓦缸
2023-11-03
潭州瓦缸:潭州瓦罐,即瓦罐煨汤,是南方赣菜系列
的
有名
的
汤。瓦缸煨汤是流行于南方民间
的
一种风味菜肴。它采用一种制特
的
大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置
有
铁架,厨师将装有汤
的
小瓦罐一层层地码入缸内
的
铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生
的
高温将瓦罐内
的
汤煨熟。现在已经成
彝族绣花布鞋
2023-12-10
彝族绣花布鞋:鞋是服装配套中不可或缺
的
物件,并不因为它居于人体下端,就看作末节而轻视它,如果一双鞋不能和服装整体和谐配套,那么服装
的
整体风格就是
有
缺陷
的
,直苴彝族
的
服饰也是如此。彝族纳
的
鞋底,一般是用多层
的
旧布叠缀一起,用自制
的
麻线上蜂蜡纳缝而成,它让人走起路
炒米粑
2023-12-02
炒米粑:炒米粑,亦名包心粑、湖口米粑,是九江湖口民间常年性
的
传统食品,是九江湖口县
的
特色传统小吃。湖口米粑有着悠久
的
历史,品种
有
20多个,其中
的
麻糍粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、印粑和豆粑为湖口
的
六大粑,其中湖口米粑制作最好
的
地方是湖口县流泗乡。流泗炒米粑
的
特点
潮汕贡菜
2023-11-12
潮汕贡菜:潮汕
有
许多带贡字
的
食品:贡菜、贡腐、贡菜脯、贡豆干等,有的人将这个字理解为进贡
的
贡,这是错
的
……在省城广州
的
大小食肆,正式上菜前常有一小碟贡菜供食客磨牙。此贡菜切成细长条,看起来绿绿
的
,吃起来脆脆
的
。有人说这种贡菜是特指某一种植物,有人说与进贡皇帝
的
孟州炒面
2023-10-15
孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市
的
特色小吃。孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌
有
嫩白
的
豆芽、粉嫩
的
肉丝、碧绿
的
葱段,佐以青椒或红椒,菜
的
青鲜和面的焦香溶为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。孟州
的
炒面很有特色,不象博爱
的
一样先是将面用油炸成一佗佗备
扣碗
2023-10-15
扣碗:扣碗就是粉蒸肉
的
一种,在四川重庆一带
的
叫法。做法:首先是将把片切好
的
肉按顺序铺好在一个没上瓷
的
土碗上,六片朝长度方向,另外两片摆在两边。再在所铺
的
肉上放上块状
的
土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来,样子跟梅菜扣肉一样。在河南,扣碗
的
做法
有
几十种。尤其是开封,作
咸蟹子
2023-10-09
咸蟹子:做法:1.准备好容器,最好是坛子,其它如玻璃坛子,腌泡菜
的
坛子,超市里卖
的
带盖子
的
褒汤
的
褒也行,大小视腌写蟹
的
多少而定,腌好后要放冰箱里,所以一定要找个在冰箱里
有
容身之地
的
容器。2.准备好辅料,盐,普通
的
即可,不要平衡盐,味素可放也可不放,蟹已经很鲜了
加牙地毯
2023-07-29
加牙地毯:湟中是汉、藏、回聚居
的
地方,因而藏毯是各民族都爱用
的
。湟中
的
加牙藏毯闻名于河湟
有
一二百年了加牙地毯,着实叫人珍爱。这些地毯,大
的
可铺满数间客厅。小
的
只是一片坐垫,一般常见
的
地毯是条形
的
,铺在床上,睡一人刚好,这些地毯用纯羊毛绒纺织而成,用手去摸毛茸茸
渣江米粉
2023-07-19
渣江米粉:衡阳人
有
句口头禅:美好
的
一天从一碗米粉开始。衡阳人早上若没有吃米粉,那简直就不算吃过了早餐。可见米粉对衡阳人
的
重要性。衡阳
的
米粉种类繁多,最有名气
的
数渣江米粉。渣江米粉源自琼瑶
的
故乡衡阳县渣江镇,是现榨现吃
的
鲜粉。走进渣江米粉店,可以看到这样
的
情景—
德盛园头脑
2024-01-14
榆次
的
头脑最早,相传是根据明末清初山西著名人士傅山先生八珍汤
的
配方和工艺制作
的
。榆次城内南马道街
有
座古庙,名为大乘寺寺内建有藏经楼。民间传说,藏经楼落成后,傅山先生和其母曾在此住过一段时间。居住期间,因母年高
蔓越莓
2024-01-13
蔓越莓:蔓越莓,又名鹤梅,蔓越橘,主要产自北美,
有
北美红宝石之称。我国东北、内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上
的
鲜红小圆果。新鲜
的
蔓越梅直接食用味道很酸,所以多用来做配菜,或制成干果,果汁,果酱等。口味独特,酸而微甜,清新爽口,还具有很好
的
美容和保健功效。可在
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