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条
曲靖烧饵块
2023-12-20
曲靖烧饵块:曲靖人酷爱米制品,光饵块一样就有很多品种,筒状
的
,饼状
的
,丝状
的
等等。
有
一种饵块,做得很薄,形状是圆
的
,盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃
的
,所以约定俗成称之为烧饵块,独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块,不过那是长方形
的
,吃法上也较曲靖烧饵块不同。
成安扣碗
2023-12-18
成安扣碗:成安扣碗又叫成安八大碗,是邯郸一道宴席菜,成安八大碗
的
扣碗用料十分
的
有
讲究,酥肉选材是只要猪
的
前半身,因为这里
的
肉最嫩,并且肥瘦相间,通过一系列小料腌制,淀粉调制,再经过油炸,最后上笼大火蒸,因为最后
的
一道工序是要将蒸好
的
食物倒扣在容器中,所以得名扣
德州羊肠子
2023-12-09
德州羊肠子:羊肠子又名清血肠,德州
的
老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料
的
老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻
的
气味。它
的
汤更有一种独特
的
清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,
有
祛除哮喘和胃寒
的
作用。中
麻食子
2023-12-06
麻食子:麻食子在固原是一种非常受欢迎
的
面食,它是将面搓成空心
的
小疙瘩,餐厅一般都是用工具做成
有
纹理
的
麻食,然后用水煮熟,烩入蔬菜,牛羊肉等。吃
的
时候可按照个人口味调制。麻食子
的
历史最早可追溯到元代,《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食子吃
的
时候,麻
薯粉豆干
2023-11-12
薯粉豆干:薯粉豆干丰顺
的
小吃相当美味也相当
有
当地特色。在小吃街由街头到街尾
的
昏黄灯光里,罗列着
的
食物仿佛小时过家家
的
道具般温暖而虚幻。直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家
的
真实
的
甜香。以黄豆、薯粉为原料,经过磨浆、滤渣、煮开、做浆、压水、水煮、等多道工序加工而成
德州羊肠子
2023-10-04
德州羊肠子:羊肠子又名清血肠,德州
的
老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料
的
老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻
的
气味。它
的
汤更有一种独特
的
清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,
有
祛除哮喘和胃寒
的
作用。听
泰安红心萝卜
2023-10-01
泰安红心萝卜:系泰山脚下
的
著名特产,以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇
的
郝家宅、粥店街道办事处
的
下旺、房村乡
的
北腾村四地所产品质最优。清代泰山香客就传
有
鸭梨、黄梨、莱阳梨,不如泰安萝卜皮
的
赞语。至今中外登泰山游客,无不以红心萝卜止渴解燥,故有吃不上泰山
的
1鱼,也要尝
延陵丝瓜
2023-09-19
延陵丝瓜:延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区
的
特产。延陵社区出产
的
瓜品,不仅卖相好,而且味道佳,受到许多市民
的
热捧。延陵丝瓜
有
100多年
的
栽培历史,在延陵在泉州名气可是响当当
的
。它最大
的
特点就是煮后不发黑、入口细嫩无粗糙感,菜农们还说:从外观上看,延
捆香蹄
2023-08-26
捆香蹄:捆香蹄,产自江苏省新沂市
的
传统特产。一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨
的
新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹
有
腌制
的
猪精肉及熟皮丝相混合
的
馅料,经卤煮、杀菌得成品。本发明外形美观,保留了猪蹄
的
形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食
的
肉
蓟州酒
2023-06-10
蓟州酒:蓟州酒是天津蓟县
的
特产。蓟州酒酿酒用水取自蓟县盘山水脉,经多层麦饭石过滤充分矿化
的
深层天然优质麦饭石矿泉水,低钠,高锶,富含硒、偏硅酸等多种对人体有益
的
矿物质和微量元素。蓟州酒
的
历史渊源蓟县位于天津市最北部,古称蓟州,
有
上万年
的
人类活动史,上千年
的
古城
喃泌
2023-12-15
喃泌:喃泌
的
作用是增加主菜
的
味道,特别是吃生菜
的
时候,这样
的
作用非常明显,如果没有可以提供蘸食生菜
的
喃泌,生菜就张口难咽,没滋没味。傣族爱吃爱做
的
喃泌
有
以下几种:1、喃泌帕(傣语:蔬菜制作
的
喃泌)做法是将青菜苔或属后熬成泥,加入适量
的
水和盐巴调成墨绿色
的
糊状后
莲花山奇石
2024-01-01
莲花山奇石:莲花山奇石莲花山奇石出自洮河流域
的
冶木河、九甸峡,主要为火成岩、沉积岩、变质岩,因其所含成份
有
橄榄石、斜长石、辉石、冰州石及金属元素,石质细腻光滑及坚硬,色彩对比强烈,尤以花纹多变、纹理流畅见长,妙趣横生,玩行家流释手。
郭家庄樱桃
2023-12-28
郭家庄樱桃:澄城县庄头乡郭家庄位于县城北3公里处,澄赵公路穿村而过,是盛产水果
的
风水宝地。于2001年从郑州果树研究所引进品种
有
先锋、拉宾斯、红灯、茉莉、等10余种,栽植3000亩,于5月10日左右成熟,欢迎新老客商前来订购。樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可
留坝大鲵
2023-12-24
留坝大鲵:大鲵俗名娃娃鱼,是我国非常珍贵稀有的资源,大鲵
有
广泛
的
社会经济生态价值,可食用、药用、科研、观赏及工业制革等。大鲵是留坝县珍稀水生野生动物之一,分布广泛,遍及大河小溪,野生存量约1万余尾。大鲵驯养繁殖始于2004年,2006年后发展迅速。大鲵驯养繁殖
林关茶
2023-12-13
林关茶:林关茶茶叶加工,流渡林关茶场海拔高度1203米,东西宽3.5公里,南北长8公里,整个茶场期间
有
零星荒地夹杂,风景秀丽优美,该茶场是1991年冬由县武装部牵头,流渡镇武装部具体实施开展
的
民兵茶场,1993年,投产茶园1500亩,产茶3.25万斤,更名为林
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