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泥峙堰
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691
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椒盐弹虾
2023-11-25
这种虾是白天潜伏在海底的污泥中,夜间才出来在海滩上觅食,在它爬行的
泥
滩上,会留下尾扇耙那样的痕迹,所
东寮芋头
2023-11-12
可烹制芋
泥
,翻炒芋和红烧芋等。每年中秋前后上市,运销香港、东南亚等地。许多侨胞回乡专程寻找东寮芋头,食后称其确属芋中极品。东寮芋产于玉湖东寮村,故名,其种植历史已有300多
胡荣泉白皮饼
2023-11-11
主料:面粉,食用油,豆沙或芋
泥
做法:白皮饼饼皮的制作分水油皮和酥心。水油皮的制作是用面粉
宝斗饼
2023-11-11
它的用料,非常精美、讲究,以猪油或豆油混和精面粉作饼皮,饼馅用绿豆豆
泥
(砂)加油、白糖、白内丁、冬瓜丁、葱珠油和冰片,捣匀后装进瓮里密封冷藏,存放一段时间后才取用
团湖鲫
2023-11-02
团湖鲫外形像鲤鱼,个头大,长期贴
泥
,浑身黑,河西人叫它黑壳坐板鲫。它体内含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁及脑磷脂。在民间,用鲫鱼煨汤给坐月子的妇女发奶十分普遍,也是人们常用来治疗阳痿的单方。古人食鲫各有千
郧县网油砂
2023-10-23
网油砂的用料和做法非常考究,它的里馅选用上好的红豇豆,经大米煮、小火煨,剥壳去水用其
泥
。做一次用一年,不变色,不走味,一年四季清香四溢。它的肤面是洁白、无破绽的猪网
蜜汁金枣
2023-10-04
这是一道象形菜,用山药
泥
包入枣泥馅制成枣状,入油中炸透成金黄色,然后熬蜜糖汁,将炸好的金枣入锅内焖至汁浓,虽非真枣却具有枣之神韵
冬粉砣
2023-09-24
2、制作:冬粉温水调轫软搓成团,将佐料捣烂成
泥
做馅。粉团取做一个个粉球(半两一个)粉球压扁放进馅摄拢搓团。大火将锅内水烧沸腾后,将粉球一个个放入锅内,待球浮上水面取锅。3、效能:香口味
岳西毛香粑
2023-09-08
将嫩毛香碾碎成
泥
,掺和在籼米拌糯米磨成的米粉里,做成墨绿色的毛香粑,香喷喷的十分可口。毛香粑,口感香,味鲜色美,为安徽黄山地区特产,传说每年农历三
苏耗子
2023-08-16
其作法:将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面,将小豆煮熟捣成
泥
做成豆馅,包进粘米面擀成的圆饼中,外用苏子叶裹之,上笼屉蒸熟即成。食之香甜可口并带有苏子叶的清香,满族人民不仅平时喜食
耒阳唆螺
2023-07-19
二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉
泥
掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱
前亭沙虾
2023-07-01
近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色
泥
质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值沙虾营养丰富,其
米粉饺
2023-11-22
粉饺选用粳细米,配以少量糯米,经浸水磨浆后,加适量淀粉,用净锅搅煮至七八成熟,搓成粉团,再用大棍碾压成薄皮,包入以马蹄、猪肉、虾米、香菇经调味制成的馅
泥
,再捏成有十摺边纹的饺子,入蒸笼蒸熟,食用时助以麻油、黄皮酱,并配搭一
田螺香煲
2023-11-15
这里地势低平,河汊纵横,田
泥
肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
太平燕
2023-09-21
太平燕:燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉
泥
,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,初成硬坯,然后放在条板上,轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮,一般包装久贮一年不坏。包馅前,
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