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泥河湾遗址群
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857
条
合川黑猪
2023-07-06
合川黑猪:合川黑猪起源于当地的
泥
猪、刺猪,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点,是长期选育形成的地方种猪品种,距今已有1600多年历史。但近年来由于受外来高产种猪的强烈冲击,合川黑猪数量急剧减少。合川区畜牧站工作人员称,目前全区仅有2.78万头
红焖鱼头
2023-07-01
特点:鱼头嫩滑、无
泥
腥味、鲜嫩可口、回味无穷。信息来源:武宁县委、县政府门户网站
宁德芋头丸
2023-06-30
宁德芋头丸:芋头1000克辅料鸡蛋150克虾米50克调料花生油80克盐3克味精2克胡椒粉1克花椒粉1克香油15克大葱15克淀粉(豌豆)50克各适量1.虾米泡发切成末;2.葱白切成花;3.芋头削去皮并洗净,上笼蒸熟,取出后放在砧板上,用刀压成
泥
;4.加入鸡蛋、虾
桂花栗子酥
2023-06-22
桂花栗子酥:【制作材料】主料:栗子(鲜)(500克)调料:白砂糖(200克)糖桂花(2克)猪油(炼制)(100克)【制作工艺】1.将栗子斩开,放入锅中加清水烧透煮酥后捞出,趁热剥去栗壳和里面的红衣,放在砧板墩上用刀背压成栗子
泥
待用。2.烧热锅,放猪油50克,将
筒子肉
2023-06-09
作法(1)先将葱、姜(去皮)、花椒切制成细末,猪肉剁成肉
泥
,一起盛入碗里,拌入盐、料酒、味精、湿淀粉
佛跳墙
2023-12-12
主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌
泥
密封,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。中文名:佛跳墙分类:闽菜,
无米果
2023-11-11
甜的则用芋
泥
或豆沙。像做小笼包一样,蒸熟即可食用。无米果玲珑剔透,俗称水晶包,是潮汕名小吃。
龙盛罗非鱼
2023-11-10
在自然水域中主要摄食浮游植物、丝状藻类、底栖藻类及
泥
中有机物质、昆虫的幼虫、水
湘北田螺
2023-11-02
湘北临湘水乡,正值春暖花开、万物复苏之际,隆冬季节蛰伏在泥土之中的螺蛳,纷纷爬出
泥
层,到外觅食、产卵、生长,此时正是捉摸螺蛳的最佳时节。记得小时候,家里穷,过了清明锅里便不沾鱼腥。我们兄妹几个,放学回家,便拿着脸盆。哼起三月螺,赛过鹅
蒸香菇盒
2023-09-12
制作工艺1、将猪瘦肉剁成
泥
,放碗中,加火腿末、葱花、1/2汤匙酱油、盐、白糖、味精、适量生粉和熟猪油,打入鸡蛋,拌匀成肉馅;2、香
黄山河螺丝
2023-09-10
肉青白细嫩,且无
泥
腥气。黄山河螺丝略小于田螺,加工时,先剪去其尾端,配上油、盐、葱、姜、醋,入锅烧炒,滋味特别鲜美,深受食客喜爱。
酒香螺
2023-09-04
制作方法:1.将田螺饿养3天,去其
泥
味,用水洗净,将螺壳砸破,取出肉,用精盐搓去螺
新一号莲藕
2023-08-27
主藕入
泥
30厘米左右,56节,长120厘米,粗7.5厘米。藕节圆整粗壮,子藕及孙藕发生力
漳江口大蚝
2023-06-30
云霄县地处东南沿海,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,境内水系发达,淡水充沛,海洋渔业资源十分丰富,盛产
泥
蚶、巴非蛤、缢蛏、大蚝(牡蛎)等高优水产品。根据《云霄县志》记载,云霄县拥有淡水水面和内
深沪花生
2023-06-30
花生(peanut),原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名长生果、
泥
豆等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长3080厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长25厘米,宽11.3厘米,膨胀,荚厚,花
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