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牦牛肉
2023-12-19
牦牛肉：牦牛肉是风干牛肉，食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛，每年在气温低的时候，将牦牛宰杀，切成细条，挂在阴凉处，自然风干，次年就可以享用了，口味和蒙古牛肉干略有区别，去了西藏必须带几斤回去。中文名：牦牛肉外文名：Yakmeat分类：肉类口味：肉质细嫩，味道鲜美
太子甲鱼
2023-10-01
2000年被评为泰山名菜。此菜造型美观大方，营养丰富。主要原料有甲鱼一只（约750克左右）、0鸡一只（约250克左右）、净鱼肉200克、盐5克、味精3克、白糖3克、柱侯酱10克、海鲜酱5克、胡椒粉5克、花生油100克、
郧县绿茶
2023-10-23
鲍峡高桥、叶大泰山、黄龙财神庙较多。1949年产茶叶600公斤。1964年开始引进外地优良品种，1965年产茶2100公斤。接着，又先后从福建、浙江、云南、安徽黄山和湖
四珍牛鞭球
2023-10-01
2000年被评为泰山名菜。此菜色泽艳丽、鲜咸、易消化，暖贤壮阳，益精补髓。主要原料有牛鞭250克、胡萝卜30克、莴苣30克、高汤50克，当归、枸杞、小枣、青杞、味精、精盐、生粉、花椒油、胡椒面等各适量。制作时
三都米粉
2023-09-26
三都米粉：周末回家，因为转移户口的事，我去了三都镇派出所，回想起来差不多有十几年没去过三都镇了，刚进三都镇，面对一排排整齐的新街道，一座座新楼房，我再也找不到我记忆中熟悉的三都镇了，三都经过十多年的快速发展变化，现在是焕然一新，再也不是两条小街的乡镇了，以前的
繁峙黄米
2023-08-11
繁峙黄米：黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，主要产于黄土高原，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。初加工时就能做出许多花样，再细加工，或煎，
范镇火烧
2023-12-06
范镇火烧：范镇火烧，又称泰山火烧，是泰安名吃，被评为山东省著名商标、被授予国家无公害农产品、被评为山东名牌、山东省免检产品、国家绿色食品中国著名品牌等荣誉称号。其以精面粉、盐、驴油、花椒、苏打粉、茴香粉、芝麻等为主要原料，运用祖传发酵工艺，采用独特老面兑碱制法
乌龙献福
2023-10-02
乌龙献福：乌龙献福主料:水发刺带500g,泰山嫩豆腐500g配料:香葱200g调料：精盐8g、味精5g、料酒15g、老抽20g,胡椒粉少许,水淀粉20g,高汤1000g,葱油40g制作工艺:1、将豆腐切成长5cm，宽3cm的块（共24块）用香葱叶包好，入锅中加
掐圪瘩
2023-06-14
掐圪瘩：【原料】白面一斤【辅料】香油1.5两【制法】用冷水把面和起（硬些），用冷水斩出来，揉光，撕成小块按扁，抹上油，锅开了，用手指头撕住面，往上撕地卷起来（成为黄鼠耳朵样子）扔进去煮一会即成。
毛绒玩具
2023-10-09
毛绒玩具：威海家乐玩具集团公司，主要产品有毛绒玩具、布绒玩具、圣诞礼品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多个品种，主要销住德国、荷兰、美国、韩国、日本、香港等地。购买指南：威海市百货大楼、华联商厦等综合大商场均有出售。价格从几十元到上百元不等。(威海)
陕北大烩菜
2023-12-30
陕北大烩菜：陕北大烩菜是陕北的最有特色的一道风味，虽然此菜源与内蒙，但是随着在陕北的落地生根加进去了许多陕北独特的风味，其主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成，味道鲜美，回味无穷。(延安)其荤素皆备，包罗万象，营养丰富，经济实惠，是陕北传统的大众化饮食。延安街头
