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太子甲鱼
2023-10-01
2000年被评为泰山名菜。此菜造型美观大方，营养丰富。主要原料有甲鱼一只（约750克左右）、0鸡一只（约250克左右）、净鱼肉200克、盐5克、味精3克、白糖3克、柱侯酱10克、海鲜酱5克、胡椒粉5克、花生油100克、
郧县绿茶
2023-10-23
鲍峡高桥、叶大泰山、黄龙财神庙较多。1949年产茶叶600公斤。1964年开始引进外地优良品种，1965年产茶2100公斤。接着，又先后从福建、浙江、云南、安徽黄山和湖
四珍牛鞭球
2023-10-01
2000年被评为泰山名菜。此菜色泽艳丽、鲜咸、易消化，暖贤壮阳，益精补髓。主要原料有牛鞭250克、胡萝卜30克、莴苣30克、高汤50克，当归、枸杞、小枣、青杞、味精、精盐、生粉、花椒油、胡椒面等各适量。制作时
陇东黑山羊
2023-12-31
陇东黑山羊：名称：陇东黑山羊产地：中国甘肃华池简介：特点：其体格中等，结实紧凑，善于登山爬坡，公羊体高60多厘米，体长60多厘米，胸围62厘米左右，管围8厘米左右，体重50公斤；母羊体高55厘米，体长58．2厘米，胸围6．39厘米，管围7．3厘米，体重24公斤
李鸿章烩菜
2023-12-10
李鸿章烩菜：李鸿章烩菜是河北省经典的汉族名菜，属于直隶官府菜。中文名：李鸿章烩菜主要原料：鸡肉是否含防腐剂：否主要营养成分：蛋白质，维生素主要食用功效：滋补适宜人群：老少皆宜储藏方法：冷藏辅料：白菜，海参，鱿鱼，冬菇分类：冀菜
煨鱿鱼
2023-06-24
煨鱿鱼：煨鱿鱼煨鱿鱼是香港经典小食。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
范镇火烧
2023-12-06
范镇火烧：范镇火烧，又称泰山火烧，是泰安名吃，被评为山东省著名商标、被授予国家无公害农产品、被评为山东名牌、山东省免检产品、国家绿色食品中国著名品牌等荣誉称号。其以精面粉、盐、驴油、花椒、苏打粉、茴香粉、芝麻等为主要原料，运用祖传发酵工艺，采用独特老面兑碱制法
乌龙献福
2023-10-02
乌龙献福：乌龙献福主料:水发刺带500g,泰山嫩豆腐500g配料:香葱200g调料：精盐8g、味精5g、料酒15g、老抽20g,胡椒粉少许,水淀粉20g,高汤1000g,葱油40g制作工艺:1、将豆腐切成长5cm，宽3cm的块（共24块）用香葱叶包好，入锅中加